Проверка № 50180702203430 от 3 августа 2018 года

ОАО "ХЛЕБПРОМ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 августа 2018 года — 30 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБПРОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Аскерова Ангелина Владимировна Заместитель начальника
Назарова Татьяна Васильевна Главный специалист-эксперт Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по МО
Свешникова Надежда Сергеевна Ногинский филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»: лаборант
Авксентюк Наталья Сергеевна Ногинский филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»: помощник врача
Корнеева Зоя Петровна Ногинский филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»: помощник врача
Игнатов Станислав Владимирович Ногинский филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»: заведующий отделом гигиены
Александрова Александра Игоревна Ногинский филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»: заведующая отделом лабораторных санитарно-гигиенических исследований
Фитилев Сергей Сергеевич Ногинский филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»: заместитель главного врача
Шугарова Ольга Николаевна Ногинский филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»: главный врач
Цейзер Наталья Петровна Главный специалист-эксперт Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Смирнова Татьяна Викторовна Главный специалист-эксперт Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
454014, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Молодогвардейцев, д. 2А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ногинский район, с. п. Аксено-Бутырское, д. Каменки-Дранишниково, Промышленный проезд з/у № 1

Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Носкова Юлия Юрьевна

Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не являлось предметом проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществляется хранение пищевой продукции: «Какао-порошок, торговой марки «GERKENS» «GERKENS HOLLAND», изготовитель Нидерланды, в бумажных упаковках, вес нетто 25 кг, общим весом 2789, 412 кг, дата производства 19.04.2017 г., где маркировка пищевой продукции не читаемая, нанесенные надписи, знаки, символы не позволяют идентифицировать указанную продукцию. Не соблюдаются требования установленные к знаку о запрете курения, обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения. Не обеспечена санитарная охрана от загрязнения источников водоснабжения и водопроводных сооружений, а также территорий, на которых они расположены и нарушены ограничения, установленные санитарными правилами и нормами в соответствии с законодательством о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. Инструментальные исследования за физическими факторами неионизирующей природы (уровни шума, уровни ЭМП от ПВДТ, уровни искусственной освещенности) не организованы и не проведены, протоколы лабораторных испытаний не представлены.По результатам инструментальных измерений физических факторов производственной среды на ОАО «ХЛЕБПРОМ», установлено несоответствие СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» по уровням шума, параметрам микроклимата и уровням освещенности на р.м. оператора печного отделения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы в отношении ОАО "ХЛЕБПРОМ" по ст. 6.4 КоАП РФ, по ст. 6.25 ч.1 КоАПРФ
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол в отношении главного инженера ОАО «ХЛЕБПРОМ» (обособленное подразделение в г. Ногинске) Савельева Сергея Вячеславовича по ст. 8.42 ч. 2 КоАП РФ
3. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на директора по производству ОАО «ХЛЕБПРОМ» (ОП в г. Ногинске) Носкову Юлию Юрьевну по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа
5. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Представлен акт об изъятии из оборота продукции №001, акт №074 от 10.08.2018 г. об обнаружении дефектов сырья/материалов. Указанная продукция была размещена на ответственное хранение с информацией «сырье заблокировано». Поставщиком (заявителем) продукции «Какао-порошок, торговой марки «GERKENS» «GERKENS HOLLAND», изготовитель Нидерланды проведены мероприятия по размещению на упаковках актуальной маркировки с нанесением всей необходимой информации в соответствии с требованиями предусмотренными ст. 4 ч. 4.1 , ч.4.2, ч. 4.8, п.1 ч. 4.12 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". На каждую упаковку пищевой продукции «Какао-порошок, торговой марки «GERKENS» «GERKENS HOLLAND», изготовитель Нидерланды, в бумажных крафт-мешках, вес нетто 25 кг, нанесена маркировка с указанием необходимой информации, согласно требованиям ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", а именно маркировка легкочитаемая, шрифт контрастный устойчив к истиранию. На маркировке указано наименование пищевого продукта, состав, энергетическая ценность, отсутствие ГМО, сведения о продавце, номер партии, дата изготовления, сроки годности, страна происхождения, рекомендации по условиям хранения, сведения о производителе, импортере, знак ЕАС. ОАО «ХЛЕБПРОМ» представлены протоколы лабораторных испытаний образцов продукции «Какао-порошок, торговой марки «GERKENS» даты изготовления 19.04.2017 г. № ТР-4304/2 от 28.06.2017 г. ИЛ ООО «Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы «Московский» (аттестат аккредитации № RA.RU.21ПИ.75 от 15.06.2016 г), протокол производственной лаборатории ОАО «ХЛЕБПРОМ» от 10.07.2018 г. Согласно представленным протоколам Какао-порошок, торговой марки «GERKENS» дата изготовления 19.04.2017 г. номер партии 21716207 соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по санитарно-химическим и микробиологическим показателям.

Сведения о выданных предписаниях
1. 09-02-160В срок до 1 апреля 2019 года
Провести корректировку «Программы производственного контроля» раздел XI «Контроль условий труда работающих» таблица № 4, с указанием номенклатуры химических веществ для исследований, перечни контрольных (критических) точек, периодичности лабораторных исследований и испытаний, в соответствии с требованиями. Организовать и провести инструментальные исследования по оценки физических факторов неионизирующей природы (уровни шума, уровни ЭМП от ПВДТ, уровни искусственной освещенности) на рабочих местах. Организовать и провести мероприятия по соблюдению гигиенических требований уровней искусственной освещенности не менее 300 лк., параметров микроклимата, уровней шума на рабочем месте оператора печного отделения.Обеспечить санитарную охрану от загрязнения источников водоснабжения и водопроводных сооружений, а также территории 1 пояса ЗСО, на которых они расположены, и нарушены ограничения, установленные санитарными правилами и нормами.
2. 09-02-150В срок до 15 августа 2018 года
Изъять из оборота пищевую продукцию: «Какао-порошок, торговой марки «GERKENS» «GERKENS HOLLAND», изготовитель Нидерланды, в бумажных крафт-мешках, вес нетто 25 кг, общим весом 2789, 412 кг, даты производства 19.04.2017 г., срок годности до 19.04.2020 г., где маркировка пищевой продукции не читаемая.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ