Проверка № 50180702202926 от 3 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГКУЗ МО "КОЛОМЕНСКИЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ДОМ РЕБЕНКА"
Дата проведения
3 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Цель: исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2018 год (размещен в сети «Интернет» на официальном сайте: http://www.50. rospotrebnadzor.ru); задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения; предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Аксенов И. П. | Врач по общей гигиене |
Исаева М. В. | Помощник врача паразитолога. |
Бровкина Л. М. | Помощник врача по общей гигиене |
Данилова М. С. | Помощник помощника врача по общей гигиене |
Козеева С. В. | Врача по общей гигиене |
Болдырева Т. И. | Помощник врача по общей гигиене; |
Демина И. С. | Специалист- эксперт |
Ершова Л. И. | Главный специалист - эксперт |
Гуров В. И. | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140412 Московская область, г. Коломна, ул. Речная, д. 23
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Московская область, г. Коломна, ул. Речная, д. 23
Дата составления акта о проведении проверки
27 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Подвойская Марина Вячеславовна; Колесников Дмитрий Юрьевич ; Зинакова Светлана Петровна ; Шашкина Ольга Николаевна.
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
—
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Подвойская М. В. главный врач ГКУЗ МО «Коломенский специализированный дом ребенка»
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
—
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
—
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В групповой в столовой для детей столы и стулья промаркированы, но подбор мебели (столы, стулья) и ее маркировка выполнена без учета роста детей. 2. В буфетных групп №6 и №8 для мытья столовой посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой. 3. Отсутствуют сведения о проведении очистки и проверке эффективности работы вентиляционной системы и каналов. 4. Недостаточный контроль за соблюдением требований санитарных правил на пищеблоке, а именно выявлены нарушения в технологии приготовления блюд: шницель из говядины запеченный на достаточность термической обработки результат исследования положительный (протоколы лабораторных исследований №13913 от 04.09.2018г.; экспертное заключение ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» от 10.09.2018г. №411-234). За выявленные нарушение несет ответственность юридическое лицо ГКУЗ МО «Коломенский специализированный дом ребенка». 1. Недостаточный контроль за соблюдением требований санитарных правил на пищеблоке, а именно выявлены нарушения в технологии приготовления блюд: шницель из говядины запеченный на достаточность термической обработки результат исследования положительный (протоколы лабораторных исследований №13913 от 04.09.2018г.; экспертное заключение ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» от 10.09.2018г. №411-234) За вышеуказанное нарушение несет ответственность медицинская сестра диетическая ГКУЗ МО «Коломенский специализированный дом ребенка» Шашкина Ольга Николаевна.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Составлены протоколы об административном правонарушении юридического лица №0439 от 27.09.2018г. и на должностное лицо №0440 от 27.09.2018г. Вынесены постановления по делам об административных правонарушениях, наложены штрафы на должностное и юридическое лица. |
Сведения о выданных предписаниях
1. №192 от 27.09.2018г | В срок до 15 мая 2019 года |
1. В групповых мебель (столы, стулья) промаркировать и подобать с учетом роста детей. 2. В буфетной группы №6 и №8 установить гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды. Обеспечить ополаскивание посуды с помощью гибкого шланга с душевой насадкой. 3. Провести работы по очистке и проверке эффективности работы вентиляционной системы и каналов силами специализированной организации. 4. Усилить контроль за соблюдением требований санитарных правил на пищеблоке, а именно за выполнением технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ