Проверка № 50180702202833 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1 ИМ. В. Н. ЛЕОНОВА"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2018 год (размещен в сети «Интернет» на официальном сайте: http://www.50. rospotrebnadzor.ru). Предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ивлев Александр Анатольевич | Заместитель начальника |
| Исаева Марина Валентиновна | Помощник врача паразитолога |
| Петрова Людмила Александровна | Помощник врача эпидемиолога |
| Данилова Мария Сергеевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Мосолов Тимофей Александрович | Врач по общей гигиене |
| Аксенов Игорь Павлович | Врач по общей гигиене |
| Ольман Ольга Николаевна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140600 Московская область, г. Зарайск, ул. Красноармейская, д. 31
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Московская область, г. Зарайск, ул. Красноармейская, д. 31 Московская область, г. Зарайск, ул. Московская, д. 1 летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей - 1 смена
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Епифанова Светлана Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.9.24 Прил.9 ф.3 «Ведомость контроля за рационом питания» не ведется. П.10.1 Нарушен производственный процесс по приготовлению кулинарной продукции. Образец- Компот из свежих груш, протокол №9577 от 18.06.18г. не соответствует ТРТС 021/2011 Техническому регламенту Таможенного союза « О безопасности пищевой продукции» прил.1, 2 п. 1.8. КМАФАнМ превышают норму. При норме не более 5х103 КОЕ/см3 , в результатах лабораторных исследований 1, 7х103 КОЕ/см3. БГКП (колиформы) превышают норму. При норме в 1, 0см3 не допускается, по результатам исследований в 1, 0см3 обнаружено БГКП. Экспертное заключение №201-142 от 20.06.18г. филиала ФБУЗ «ЦГиЭ МО» в г. Коломна, Коломенском, Луховицком, Зарайском, Озерском районах». П.13.2-13.3 Не осуществляется производственный контроль за качеством и безопасностью питания детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Епифанова Светлана Александровна протокол № 0288 от 22.06.2018 по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 310 от 16.07.2018 на сумму 5 тысяч (оплачено) |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ