Проверка № 50180702202009 от 1 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДЕТСКИЙ САД №34
Дата проведения
1 августа 2018 года — 28 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2018 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru). Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Балашова Лидия Леонидовна | Старший специалист 1 разряда Воскресенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Блохина Татьяна Константиновна | Помощник врача по общей гигиене |
| Посевкин Игорь Васильевич | Заместитель главного врача |
| Чурмасова Аля Ивановна | Заведующая отделом гигиены и эпидемиологии |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140324, Московская обл. , г. Егорьевск, с. Починки, ул. Молодежная, 23
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Московская обл. , г. Егорьевск, с. Починки, ул. Молодежная, д. 23
Дата составления акта о проведении проверки
22 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исайкина Елена Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены, подписи в наличии
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для мытья котлов на пищеблоке установлена 1 моечная ванна; Шкала на водном термометре до 50гр.С, что не позволяет определить фактическую температуру при мытье и ополаскивании посуды; Приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением на пищеблоке отсутствует (демонтирована во время проведения ремонтных работ). Локальная вентиляция над варочной плитой не установлена; Для взвешивания сырой продукции отсутствуют поверенные весы (используются весы бытовые); по результату исследования компота из с/ф, количество витамина «С» на 1 порцию составляет 13, 05 мг, при гигиеническом нормативе -35 + 3, 5 мг ( протокол лабораторных исследований №Е-6161 от 07.08.2018г. экспертное заключение №753-022 от 15.07.2018г.); При проверки личных медицинских книжек сотрудников выявлены нарушения : -отсутствует анализ на стафилококк, брюшной тиф, и кишечную группу у работников пищеблока Чиндяскиной Т.Н., Калошкиной Т.В..
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Исайкина Елена Анатольевна ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Проведена проверка исполнения предписания. Предписание исполнено. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № 369-2 от 22.08.2018 | В срок до 30 августа 2019 года |
| Для мытья котлов на пищеблоке установить 2-х секционную моечную ванну; Приобрести водные термометры, определяющие температуру горячей воды в моечных ваннах в пределах +65 гр.С. Запланировать и провести работы по монтажу приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением на пищеблоке, установить локальную вентиляцию (зонт) над источниками тепловыделения. Для взвешивания сырой продукции приобрести технические весы. Отрегулировать закладку витамина «С» в соответствии с установленной нормой. Провести исследования на стафилококк работникам пищеблока Чиндяскиной Т.Н., Калошкиной Т.В. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ