Проверка № 50180702201684 от 1 марта 2018 года

АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2018 года — 16 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2018 год, проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) торговли и общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года №860 (приложение №1; приложение №2), задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предмет: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Старостина Т. С. , Распутина М. В. , Касымов З. А. , Устинова Т. Л. , Закорюкин К. М. , Шелкунов Р. А. , Егиазарян Е. Р, Специалисты Лобненского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области,
Халикова Гульнара Мансуровна, Дуденкова Валентина Ивановна, Арутюнова Лиана Каприеловна Представители филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в городах Лобня, Долгопрудный, Химки, Красногорском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
109029, г. Москва, ул. Калитниковская Ср. , д. 28, стр. 4

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Московская область, г. о. Химки, ул. Молодежная, дом 2Московская область, г. о. Долгопрудный, Старое Дмитровское шоссе, дом 2Московская область, г. о. Долгопрудный, ул. Первомайская, дом 44Московская область, г. о. Лобня, ул. Краснополянский проезд, дом 2, ТЦ "ПОВОРОТ" Московская область, г. Долгопрудный, мкрн. Павельцево, ул. Новое шоссе, дом 40.

Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Путятина Марина Петровна, Бегизов Денис Аланович, Сыкулева Елена Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены представители по доверенностям Путятина Марина Петровна, Бегизов Денис Аланович, Сыкулева Елена Александровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Юридическим лицом не осуществляется полный контроль соответствия гигиеническим нормативам подаваемой на производство воды из разводящей сети. Результаты лабораторных исследований не представлены по следующим показателям: по химическому составу, паразитологическим показателям, по органолептическим свойствам, по показателям радиационной безопасности, В складском помещении для хранения алкогольной продукции на хранении ( белое вино в количестве 200 бутылок, красное вино в количестве 200 бутылок ( условия хранения, указанной на на этикетке до 20С), при реализации в складском помещении (+ 28С ), в холодильной камере на хранении кисло-молочная продукция, рыбная продукция, товарное соседство не соблюдается , отсутствовала информация о данной продукции, т.е. до потребителя информация о продукции не доводиться.юридическим лицом осуществляется разгрузка товаров в магазин со стороны двора жилого дома, через вход расположенный непосредственно под окнами жилых помещений. Уборочный инвентарь для туалетов и спецодежда хранятся в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений. Отсутствует помещение для хранения уборочного инвентаря.На момент проверки в холодильной камере на хранении коробки с замороженной продукцией навалом друг на друге.знак о запрете курения отсутствует у входа в магазин, а так же в женском туалете, где курение та-бака запрещено.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
АО «Торговый Дом «Перекресток» ст. 14.43 ч.1, 6.25 ч.1, 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 64\01В срок до 20 мая 2018 года
Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки Юридическим лицом осуществляется разгрузка товаров в магазин со стороны двора жилого дома, через вход расположенный непосредственно под окнами жилых помещений. Отсутствует помещение для хранения уборочного инвентаря. На момент проверки в холодильной камере на хранении коробки с замороженной продукцией навалом друг на друге. В нарушении в холодильной камере на хранении коробки с замороженной продукцией навалом друг на друге. В нарушении уборочный инвентарь для туалета и спецодежда хранились совместно в одном месте. В нарушении в помещении для хранения моющих и дезинфицирующих захламлено, на хранении стеклянная посуда, бумажные ценники , личные вещи. В нарушении данного требования в раздевалке для мужчин не проведен текущий ремонт . В нарушении в гардеробной мужской для сотрудников , хранение личных вещей обуви и верхней одежды осуществляется совместно. Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки Юридическим лицом не осуществляется полный контроль соответствия гигиеническим нормативам подаваемой на производство воды из разводящей сети. Результаты лабораторных исследований не представлены по следующим показателям: по химическому составу, паразитологическим показателям, по органолептическим свойствам, по показателям радиационной безопасности. В сладском помещении для хранения алкогольной продукции на хранении ( белое вино в количестве 200 бутылок, красное вино в количестве 200 бутылок ( условия хранения, указанной на на этикетке до 20С), при реализации в складском помещении (+ 28С ).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ