Проверка № 501802032353 от 3 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Дата проведения
3 октября 2018 года — 30 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Взорова Галина Васильевна | Главный специалист-эксперт |
| Соболева Ирина Валерьевна | Главный специалист-эксперт |
| Варганова Инна Николаевна | Специалист-эксперт |
| Верещагина Елена Геннадьевна | Специалист-эксперт |
| Хало Марина Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Маринина Елена Васильевна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Волоколамск, ул. Панфилова, д. 22
Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Старостина Оксана Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом 25.10.2018г. директор супермаркета "Перекресток" Старостина О.А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки в торговом зале на открытом стеллаже, в светлом незатемненном месте с ценниками для реализации потребителям выставлено: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное «Просто» 1/0, 9л. (изготовитель ООО «Аквилон» Воронежская обл.). Указанное масло реализуется с нарушением условий хранения, установленных изготовителем, согласно информации нанесенной производителем на потребительскую упаковку: «Хранить в затемненных помещениях», Масло подсолнечное нерафинированное высшего сорта «Перекресток» 1/0, 5л (изготовитель ООО «ПК «НАШ ПРОДУКТ» Республика Адыгея). Указанное масло реализуется с нарушением условий хранения, установленных изготовителем, согласно информации нанесенной производителем на потребительскую упаковку: «Хранить в помещениях, защищенных от прямого солнечного света» пищевая продукция (Салат «Цезарь» ) согласно протоколам лабораторных исследований пищевых продуктов 042 № 4620 от 16.10.2018г. отобранная проба пищевой продукции не соответствуют по микробиологическим исследованиям (по результатам испытаний: БГКП (колиформы) обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня: не допускается в 0, 1г.); пищевая продукция (Салат «Сельдь под-шубой» ) согласно протоколам лабораторных исследований пищевых продуктов 042 № 4619 от 06.03.2018г. отобранная проба не соответствуют по микробиологическим исследованиям (по результатам испытаний: БГКП (колиформы) обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня: не допускается в 0, 1г.), Е.coli (обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня: не допускается в 0, 1г.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Протокол на юр.лицо ч.15 ст.19.5 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ