Проверка № 501800562534 от 18 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГК ФЬЮЖЕН МЕНЕДЖМЕНТ"
Дата проведения
18 июля 2018 года — 14 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 г» от 26. 03.2018 г.№167; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 г» от 26. 03.2018 г.№167
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Амирова Венера Мирзакаримовна | Главный специалист- эксперт Воскресенского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| Сидорова Лидия Васильевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Кирей Татьяна Александровна | Специалист- эксперт Воскресенского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140765, Московская область, Шатурский район, п/о. Озеро Белое.
Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полякова А. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены, подписи в наличии
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки емкость для пищевых отходов без крышки, находится в обеденном зале. На момент проверки в холодильнике для суточных проб температура +13 гр. С. На момент проверки в холодильном оборудовании в складских помещениях не проведен контроль температурного режима. На момент проверки в помещениях пищеблока обнаружено большое количество мух.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Зарайская Надежда Георгиевна ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Представлен ответ на предписание |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № 351-2 от 09.08.2018 | В срок до 15 августа 2018 года |
| Емкость для пищевых отходов хранить в специально выделанном месте с крышкой Суточную пробу хранить при температуре +2-+6 гр. С Вести контроль холодильного оборудовании в складских помещениях Провести дезинсекционные мероприятия на пищеблоке | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ