Проверка № 501800550464 от 12 июля 2018 года

МУ "ДЮОЦ "РОМАШКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
12 июля 2018 года — 8 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКО-ЮНОШЕСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "РОМАШКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 10 от 15.01.2018г. «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 167 от 26.03.2018г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2018 года». предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Санкину Светлану Сергеевну Главного специалиста-эксперта Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Волкову Татьяну Никифоровну Санитарного врача
Березину Валентину Павловну Санитарного врача
Бычкову Светлану Евгеньевну Ведущего специалиста-эксперта Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, г. Подольск, деревня Бородино, в районе д. Бородино, о/л Ромашка

Дата составления акта о проведении проверки
1 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Манжулина Г. П.

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Температура горячей воды в моечной кухонной посуды пищеблока ниже нормируемой в 1, 08 раза (на 5 градусов Цельсия)

Сведения о выданных предписаниях
1. 411-05В срок до 10 августа 2018 года
1. Привести в соответствие санитарным требованиям температуру горячей воды в моечной кухонной посуды пищеблока
Описание
2. На пищеблоке в использовании столовая посуда с отбитыми краями (тарелки)

Сведения о выданных предписаниях
1. 411-05В срок до 10 августа 2018 года
2. Не допускать использование на пищеблоке столовой посуды с отбитыми краями (тарелки),
Описание
3. На скаде пищевых продуктов не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов не отрегулирован температурный режим низкотемпературного холодильника «Рыба сырая» (-300 С, при норме температуры хранения, заявленной изготовителем -180 С)

Сведения о выданных предписаниях
1. 411-05В срок до 10 августа 2018 года
3. Отрегулировать работу холодильного оборудования в соответствии с условиями хранения пищевых продуктов, заявленных изготовителем, на складе пищевых продуктов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ