АО "ДИКСИ ЮГ"

1. По фактическому адресу: Московская область, г.о. Подольск, ул. Свердлова, д. 48: контейнерная площадка для сбора мусора отсутствует, промаркированные контейнеры с крышками для складирования ТБО и пищевых отходов отсутствуют. Складирование мусора (картонных коробок, пластиковых ящиков, пищевых отходов) осуществляется в роллах на дебаркадере и в зоне приемки товара. По фактическому адресу: Московская область, г.о. Подольск, ул. Ватутина, д.79: контейнерная площадка для сбора мусора отсутствует, имеется 2 промаркированных контейнера для ТБО и пищевых отходов, контейнеры переполнены. На момент проверки в загрузочном дебаркадере отмечается хранение мусора в черном полиэтиленовом пакете непосредственно на асфальте, и в роллах в которых поступает пищевая продукция. По фактическому адресу: Московская область, г.о. Подольск, ул. Ватутина, д.79: складские помещения и торговый зал оборудованы приборами контроля температуры и влажности, однако на момент проверки находятся в неисправном состоянии (отсутствует вода).

2. По фактическому адресу: Московская область, г.о. Подольск, ул. Свердлова, д. 48: в производственном цехе по выпечке хлебобулочных изделий и приготовлении куры гриль отсутствует раковина для мытья рук - гл. 3, ст.14, п.2 ТР ТС 021\2011;. 3. По фактическим адресам: Московская область, г.о. Подольск, ул. Свердлова, д. 48, Московская область, г.о. Подольск, ул. Ватутина, д.79: подтоварники для хранения продукции имеют деревянное покрытие, что затрудняет проводить влажную уборку и дезинфекцию - ст. 15, п. 1, п.3, Главы 3 ТР ТС 021\2011; 7. По фактическим адресам: Московская область, г.о. Подольск, ул. Свердлова, д. 48: нарушены сроки прохождения медицинских осмотров у кассира контролера Астаховой И.А. отсутствует отметка о прохождении психиатра и нарколога. По фактическому адресу: Московская область, г.о. Подольск, ул. Ватутина, д.79: Нарушены сроки прохождения медицинских осмотров: кассир контролер Московских Т.В. принята на работу без медицинского осмотра и гигиенического обучения - п.10 ст.17 Главы 3 ТР ТС 021\2011.

Момент проверки 27.03.2018г. в период с 11-00 до 14-00 часов: в реализации выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности:- хлеб украинский новый весом 700г в количестве 10 шт, изготовитель хлебозавод №28, дата изготовления 25.03.2018г срок годности согласно маркировки 24 часа; батон нарезной весом 380г в количестве 15 шт, изготовитель хлебозавод №28, дата изготовления 25.03.2018г срок годности согласно маркировки 24 часа; хлеб столовый подовый весом 700г в количестве 2 шт, изготовитель хлебозавод №28, дата изготовления 25.03.2018г срок годности согласно маркировки 24 часа; хлеб бородинский вес 400г изготовитель ЗАО «ББК «Коломеннский», дата изготовления 23.03.2018г срок годности 4 суток; бутерхлеб зерновой в нарезке весом 200г в количестве 1 щт датой изготовления 19.03.2018г срок годности суток, изготовитель ЗАО «ББК «Коломенский»; крабовые палочки дата изготовления 27.12.2017г срок годности 90 суток, изготовитель ОАО «Рыбообрабытывающий комбинат №1» весом 200 г в количестве 8 упаковок; форель слабосоленая вес 200 г дата изготовления 02.02.2018г годен до 25.03.2018г; сельдь филе кусочки в масле дата изготовления 27.12.2017г годен до 25.03.2018г весом 350г, изготовитель ООО «Акватория»; слойка Венский конвертик с брусникой и яблоком вес 70 г в количестве 5 упаковок дата изготовления 21.03.2018г срок годности 5 суток; слойка Венский конвертик с черникой вес 70 г в количестве упаковок дата изготовления 22.03.2018г срок годности 5 суток. Также в реализации выявлена пищевая продукция без полной и достоверной информации до потребителя, а именно: редька зеленая весом 3, 0 кг; свекла весом 8 кг; тыква весом 5, 0 кг - ст.4, п.4.1 ТР ТС 022\2011; п.п.7, 12 ст.17 Главы 3 ТР ТС 021\2011;