Проверка № 501800221139 от 21 марта 2018 года

ООО "СТК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
21 марта 2018 года — 17 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора от 20.10.2017 года № 954 «О проведении внеплановых мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», Приказа № 162 от 22.03.2017 г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок», Приказа № 672 от 18.08.2017 г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказа Роспотребнадзора от 11.06.14 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г № АД-П12-40-24

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гостева О. Б. Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ
Москалева М. В. Главный специалист-эксперт
Шульгинова И. П. Главный специалист-эксперт
Тернов А. С Главный врач филиала ФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
142800 г. Ступино, ул. Тимирязева д. 17

Дата составления акта о проведении проверки
17 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Земцова Наталья Алексеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 17.04.2018 года представитель ООО «СТК» по доверенности б\н от 12.04.2018 Земцова Н. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений, а именно: юридическое лицо ООО «СТК» в предприятии общественного питания , расположенном по адресу: 142800 Московская область, г. Ступино, ул. Тимирязева 17, не обеспечило проведение ремонта производственных помещений кафе, допустило загрязнение отделки стен и потолка, пола в производственных помещениях; В складе хранения продуктов питания стены над установленным холодильным оборудование покрыты пылью. Не организовало ремонт пола в производственных помещениях кухни и складе хранения продуктов питания. Покрытие пола в помещении кухни и складе имеют нарушенную поверхность плитки. Местами плитка на стенах в моечной столовой посуды отсутствует. На потолке кухни не обеспечило заделку проходов вентиляции, поверхность потолка нарушена

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление на юридическаое лицо по ст. 6, 4 КоАП РФ от 03.05.2018г.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 105/04В срок до 1 октября 2018 года
Провести ремонт производственных помещений кафе, не допускать загрязнение отделки стен, потолка, пола в производственных и складских помещениях; Восстановить покрытие пола и стен в помещении кухни и складе хранения продуктов питания. Не допускать нарушенного покрытия поверхности потолка в местах прохода коммуникаций (вентиляционного оборудования)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ