Проверка № 501800020531 от 25 января 2018 года

ООО "ЗАВОД ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ "ФАУСТОВО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 января 2018 года — 21 февраля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАВОД ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ "ФАУСТОВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Рассмотрения обращения гражданина вх. №22720/826/1 от 27.12.2017 г. Мотивированное представление главного специалиста эксперта Воскресенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Сласиновой Любовь Владимировны № 2 от 10.01.2018 года. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сласинову Любовь Владимировну Главного специалиста-эксперта Воскресенского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Колганову Елену Ивановну Помощника врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
119021, г. Москва, пер. Оболенский, д. 9, стр. 2;

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Московская область, Воскрсесенский район, п. Белоозерский, ул. Пионерская, 23

Дата составления акта о проведении проверки
7 февраля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гераськин Г. Е.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписи в наличии

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), в момент проверки не поддерживается процедура по соблюдению технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции, в частности, используются частично ржавые бочки с пюре полуфабрикат из кабачков, что не исключается возможность загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.43ч.1 КоАП РФ в отношении должностного лица Гераськин Геннадий Евгеньевич

Сведения о выданных предписаниях
1. №26-2 от «07» февраля 2018гВ срок до 20 июля 2018 года
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), поддерживать процедуры по соблюдению технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции. Использовать тару (бочки), изготовленную из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ