Проверка № 501800009653 от 19 января 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАНДЕР"
Дата проведения
19 января 2018 года — 15 февраля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью выполнения Приказа ФСРПН от 17.04.2017г. №236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания участников и гостей Кубка конференций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», задачи - предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей, предмет - соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Распутина Марина Владимировны, Касымов Зарипжон Алимович, Халикова Гульнара Мансуровна, Коромыслова Елена Васильевна, Арутюнова Лиана Каприеловна | Специалисты Лобненского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области, представители филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в городах Лобня, Долгопрудный, Химки, Красногорском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Лобня, ул. Мирная, д. 27.
Дата составления акта о проведении проверки
15 февраля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дворников Игорь Вячеславович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В торговом зале не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем, не представлен договор на обслуживание системы вентиляции (очистка и дезинфекция воздуховодов, вытяжной технологической вентиляционной системы), не представлены акты эффективности работы производственной вентиляции, Не представлены протоколы проведенных лабораторно инструментальных исследований: питьевой воды, данные освещенности на рабочих местах, микроклимата, уровня шума, вибрации , Ежемесячно не проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды и др., На момент проверки в магазине отсутствуют дезинфицирующие средства, Не организована централизованная стирка и починка санитарной и спец одежды персонала,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Акционерное общество «Тандер» ст. 6.4, Дворников Игорь Вячеславович ст. 14.43 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17\01 | В срок до 19 марта 2018 года |
| Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки Обеспечить условия хранения пищевых продуктов Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства Обеспечить проведение лабораторно инструментальных исследований испытаний в соответствии Программы производственного контроля. Обеспечить ежемесячное проведение генеральной уборки с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды и др., Приобрести дезинфицирующие средства и использовать в соответствии с прилагаемыми инструкциями и обеспечить условия хранения Обеспечить централизованную стирку и починку санитарной и спец. одежды персонала Обеспечить проведение дезинсекционных работ | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
