Проверка № 501800009653 от 19 января 2018 года

АО "ТАНДЕР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 января 2018 года — 15 февраля 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАНДЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
С целью выполнения Приказа ФСРПН от 17.04.2017г. №236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания участников и гостей Кубка конференций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», задачи - предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей, предмет - соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Распутина Марина Владимировны, Касымов Зарипжон Алимович, Халикова Гульнара Мансуровна, Коромыслова Елена Васильевна, Арутюнова Лиана Каприеловна Специалисты Лобненского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области, представители филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в городах Лобня, Долгопрудный, Химки, Красногорском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, г. Лобня, ул. Мирная, д. 27.

Дата составления акта о проведении проверки
15 февраля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дворников Игорь Вячеславович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В торговом зале не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем, не представлен договор на обслуживание системы вентиляции (очистка и дезинфекция воздуховодов, вытяжной технологической вентиляционной системы), не представлены акты эффективности работы производственной вентиляции, Не представлены протоколы проведенных лабораторно инструментальных исследований: питьевой воды, данные освещенности на рабочих местах, микроклимата, уровня шума, вибрации , Ежемесячно не проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды и др., На момент проверки в магазине отсутствуют дезинфицирующие средства, Не организована централизованная стирка и починка санитарной и спец одежды персонала,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Акционерное общество «Тандер» ст. 6.4, Дворников Игорь Вячеславович ст. 14.43 ч. 1

Сведения о выданных предписаниях
1. 17\01В срок до 19 марта 2018 года
Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки Обеспечить условия хранения пищевых продуктов Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства Обеспечить проведение лабораторно инструментальных исследований испытаний в соответствии Программы производственного контроля. Обеспечить ежемесячное проведение генеральной уборки с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды и др., Приобрести дезинфицирующие средства и использовать в соответствии с прилагаемыми инструкциями и обеспечить условия хранения Обеспечить централизованную стирку и починку санитарной и спец. одежды персонала Обеспечить проведение дезинсекционных работ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ