Проверка № 50170802743855 от 24 октября 2017 года

АО "ТАНДЕР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
24 октября 2017 года — 21 ноября 2017 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАНДЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнение Приказа Роспотребнадзора от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 568 от 30.06.2015г. «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876», изданного в целях реализации Постановления Правительства РФ от 7 августа 2014 г. N 778 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560»; Приказа Роспотребнадзора от 06.08.2015г. N 640 «О реализации Указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560, 29.07.2015г. № 391 и Постановления Правительства РФ от 31.07.2015г. N 774»; исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шиян Любовь Моисеевна Главный специалист-эксперт Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
350002, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Леваневского, д. 185

Дата составления акта о проведении проверки
21 ноября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чередниченко Ольга Петровна – Директор Магазина «Магнит-Пабердо» Ао «Тандер»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
– На момент проверки в торговом зале магазина на участке реализации консервов на полке находились 2 деформированные банки консервов «Свинина тушёная», масса нетто одной банки – 500 г, всего – 1 кг; – Генеральная уборка проводится без последующей дезинфекции, дезинфицирующее средство отсутствует; – Не обеспечена централизованная стирка санитарной одежды персонала, на момент проверки не представлено документальное подтверждение на проведение регулярной централизованной стирки санитарной одежды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №869/14 от 21.12.2017 - ч.1 ст.14.4.КоАП РФ - 20 000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Акционерное общество «Тандер» (АО «Тандер»)

Сведения о выданных предписаниях
1. 14.И-130В срок до 1 февраля 2018 года
1.Не допускать реализацию в магазине деформированных консервов. 2.Обеспечить проведение генеральной уборки помещений магазина с последующей дезинфекцией. Обеспечить наличие дезинфицирующего средства. 3.Обеспечить централизованную стирку санитарной одежды персонала.
Описание
– По результатам лабораторных исследований образец рыбы минтая потрошёного без головы свежемороженого в глазури, изготовитель: ООО «Ньёрд», г. Санкт-Петербург, ул. Арсенальная, д. 78; дата изготовления: 18.10.2017, срок годности: до 17.10.2018 при температуре хранения не выше минус 180, находящейся на момент проверки в реализации в торговом зале магазина, не соответствует по содержанию глазури требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»: фактическое содержание массы глазури в данном образце составляет 19, 4 % (величина допустимого уровня – не более 5 %) (протокол лабораторных испытаний филиала ФБУЗ ЦГЭМО в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах № 2.3837 от 03.11.2017г.).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №870/14 от 21.12.2017 -ст.6.3.КоАП РФ - 10 000 рублей.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Акционерное общество «Тандер» (АО «Тандер»)

Сведения о выданных предписаниях
1. 14.И-130В срок до 1 февраля 2018 года
1.Не допускать реализацию глазированной продукции из водных биоресурсов, не соответствующей требованиям п. 3.42. СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Обеспечить проведение контрольных лабораторных исследований образца рыбы мороженой в глазури на соответствие требованиям п. 3.42. СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по содержанию массовой доли глазури (Технического регламена Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016)
Описание
– По результатам лабораторных исследований образец рыбы минтая потрошёного без головы свежемороженого в глазури, изготовитель: ООО «Ньёрд», г. Санкт-Петербург, ул. Арсенальная, д. 78; дата изготовления: 18.10.2017, срок годности: до 17.10.2018 при температуре хранения не выше минус 180, находящейся на момент проверки в реализации в торговом зале магазина, не соответствует по содержанию глазури требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»: фактическое содержание массы глазури в данном образце составляет 19, 4 % (величина допустимого уровня – не более 5 %) (протокол лабораторных испытаний филиала ФБУЗ ЦГЭМО в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах № 2.3837 от 03.11.2017г.).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 14.И-130В срок до 21 ноября 2017 года
1. Снять с реализации рыбу минтай потрошёный без головы свежемороженый в глазури, изготовитель: ООО «Ньёрд», г. Санкт-Петербург, ул. Арсенальная, д. 78; дата изготовления: 18.10.2017, срок годности: до 17.10.2018 при температуре хранения не выше минус 180 С, не соответствующую по содержанию глазури требованиям п. 3.42. СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
141282, Московская область, г. Ивантеевка, Советский проспект, д. 16

Нет данных о результатах проверки