Проверка № 50170801958340 от 11 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АГРОАСПЕКТ"
Дата проведения
11 сентября 2017 года — 6 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения ранее выданных Предписаний № 14.И-92 от 29.06.2017г., № 14.И-93 от 29.06.2017г., № 14.И-94 от 29.06.2017г
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шиян Любовь Моисеевна | Главный специалист-эксперт Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
127549, г. Москва, ул. Алтуфьевское шоссе, д. 60
Дата составления акта о проведении проверки
14 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Велибекова Зарма Дашдемировна – Заместитель Директора Магазина № 027 «Пятёрочка» Ооо «Агроаспект»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
– на производственном участке выпечки мучных изделий из замороженных полуфабрикатов не оборудован умывальник для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук;
–программа производственного контроля не представлена. Лабораторный производственный контроль готовой продукции (выпечные мучные изделия, «куры-гриль», изготовленные на производственных участках в магазине № 027 «Пятёрочка» ООО «Агроаспект» по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, ул. Толмачёва, д. 1/2), не проводится
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Направлено в Арбитражный суд |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.15 ст.19.5.КоАП РФ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 21.11.2017 №А41-84600/17 - ООО «Агроаспект» - 150 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 14.И-107 | В срок до 13 ноября 2017 года |
| 1. Оборудовать умывальник для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук на производственном участке выпечки мучных изделий из замороженных полуфабрикатов. 2. Обеспечить проведение лабораторного производственного контроля готовой продукции (выпечные мучные изделия, «куры-гриль», изготовленные на производственных участках в магазине № 027 «Пятёрочка» ООО «Агроаспект» по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, ул. Толмачёва, д. 1/2). Представить программу производственного контроля и протоколы лабораторных исследований готовой продукции, выполненные в соответствии с программой производственного контроля. | |
Описание
– контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов не проводится: на момент проверки определить значения относительной влажности воздуха в помещении торгового зала в отделах реализации нескоропортящихся кондитерских изделий и детского питания по показаниям термогигрометра «ВИТ-1» не представилось возможным ввиду отсутствия увлажнения влажного термометра прибора; температура воздуха, согласно показаниям термогигрометра «ВИТ-1», на момент проверки составила +23 °С, что не соответствовало условиям хранения, заявленным производителями и указанными на маркировке реализуемых на момент проверки нескоропортящихся кондитерских изделий (печенье, вафли) - 18±3°С;
- на момент проверки дезинфицирующее средство в помещениях магазина отсутствует;
- не обеспечено раздельное хранение личной одежды и спецодежды персонала: в раздевалке для персонала на одного сотрудника выделен 1 шкаф, используемый для хранения личной одежды и спецодежды;
- не обеспечено проведение профилактических прививок в соответствии с Приказом Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»: 20 сотрудников магазина не имеют сведений о вакцинации против вирусного гепатита В; сотрудники магазина Егорова Л.С. и Пономарёва Т.И., работающие на производственных участках по изготовлению кур-гриль» и выпечных мучных изделий, не имеют сведений о вакцинации против гепатита А.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Направлено в Арбитражный суд |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.19.5.КоАП РФ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Агроаспект» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 14.И-106 | В срок до 13 ноября 2017 года |
| 1. Обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом хранения нескоропортящегося детского питания и кондитерских изделий. 2. Обеспечить наличие дезинфицирующего средства. Обеспечить проведение генеральной уборки помещений магазина, оборудования с последующей дезинфекцией. 3. Обеспечить раздельное хранение личной одежды и санитарной одежды персонала. 4. Обеспечить проведение профилактических прививок всем сотрудникам магазина в соответствии с Приказом Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
141282, Московская обл. , г. Ивантеевка, ул. Толмачёва, д. 1/2
Нет данных о результатах проверки