Проверка № 50170701850206 от 7 августа 2017 года

МУ "ДЮОЦ "РОМАШКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 августа 2017 года — 31 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКО-ЮНОШЕСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "РОМАШКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года», задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пересечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей_

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Санкину Светлану Сергеевну, Бычкову Светлану Евгеньевну, Марченко Ольгу Викторовну, Мазницыну Елену Александровну, Остапенко Надежду Леонидовну, Батракову Марию Михайловну. Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
142117, Московская область, Г. о. Подольск, в районе Бородино

Дата составления акта о проведении проверки
25 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Му Дюоц « Ромашка» Манжулина Г. П.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протоколу лабораторных испытаний № 121/413-744/7ф от 15.08.17г. на пищеблоке температура воды для ополаскивания посуды ниже нормируемой в 1, 26 раза

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МУ ДЮОЦ « Ромашка» Манжулина Г.П.,

Сведения о выданных предписаниях
1. 488-05В срок до 25 августа 2017 года
Обеспечить на пищеблоке ополаскивание посуды при температуре не ниже 65 градусов СанПиН 2.4.4.2155-13 п. 8.17.
Описание
Согласно протоколу лабораторных испытаний №№ 121.6004, 121.6005 от 16.08.17г. калорийность 2-го блюда ниже допустимого уровня в 1, 3 раза, 3-го блюда ниже допустимого уровня в 1, 6 раза

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МУ ДЮОЦ « Ромашка» Манжулина Г.П.,

Сведения о выданных предписаниях
1. 488-05
Обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте СанПиН 2.4.4.2155-13 п. 9.13.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
142117, Московская область, Г. о. Подольск, в районе Бородино

Нет данных о результатах проверки