Проверка № 50170701773610 от 8 июня 2017 года

ООО "ГК ФЬЮЖЕН МЕНЕДЖМЕНТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Новая
Есть нарушения


Дата проведения
8 июня 2017 года — 30 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРУППА КОМПАНИЙ ФЬЮЖЕН МЕНЕДЖМЕНТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнение приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №132 от 13.03.2016 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года»

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Амирова В. М. , Кирей Т. А. , Сидорова Л. В. Главный специалист-эксперт, специалист-эксперт, помощник врача ФФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
125362, г. Москва, ул. Водников, д. 2, строение 17

Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель Юр. Лица Фомина С. Н.

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки установлено, что журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не в полном объеме (не указывается час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов) На момент проверки установлено, что на лук (20 кг.), картофель (40 кг) отсутствуют документы подтверждающие качество и безопасность Согласно протокола лабораторного исследования обеда из трех блюд, выявлены нарушения в нормах калорийности третьего блюда, процент отклонения от норм калорийности составил – 51, 2 %

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент ст. 6.6 КоАП РФ
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
5. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
6. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. № 67-2 от 30 июня 2017 гВ срок до 7 июля 2017 года
1. Вести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2. Не допускать к использованию пищевые продукты без документов, подтверждающих качество и безопасность, в соответствии с п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. Не допускать нарушений в нормах калорийности блюд, в соответствии с п. 6.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Московская область, Шатурский район, п/о. Озеро Белое

Нет данных о результатах проверки