Проверка № 50170701674932 от 5 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО " ТРАНЗТЕРМИНАЛ "
Дата проведения
5 июня 2017 года — 30 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017г. №132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года». задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей; предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ицкова Ксения Николаевна– Заместитель Начальника Ногинского Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Московской Области, Камнева Татьяна Павловна- Главный Специалист-Эксперт Ногинского Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По | И.о.главного врача–Фитилев Сергей Сергеевич. Проведение лабораторных исследований, отбор проб: заведующая отделом лабораторных санитарно – гигиенических исследований – Александрова Александра Игоревна; помощник эпидемиолога Тараскина Светлана Северьянов |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Новая, д. 40;
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Специалист По Диетологии Общества С Ограниченной Ответственностью «Транзтерминал» Смирнова Лариса Алексеевна, Заведующий Производством Столовой Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием_детей На Базе Муниципального Автономного Общеобразовательного
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении контроля правильности (количественного) отпуска блюд с предварительно накрытых столов, установлено, что в одной из 4 проб первого блюда (суп крестьянский с рисом и сметаной), выход блюда составил 256 гр. ( по технологической карте и 10 дневному меню, выход блюда составляет 258 гр. (250гр. суп и 8 гр. сметана), недовес составил 2 гр.; при проведении проверки выхода холодной закуски (салат из свежих огурцов и помидоров, огурцы (48 гр.), помидоры (48 гр.) и 2гр. масла и зелени, выход блюда 100гр.), установлено, что в одной из четырех проб выход блюда – 99гр. недовес составил 1 гр., что является нарушением ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.9. СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6. КоРФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено штраф оплачен 01.08.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
Описание
Нарушение иных прав потребителей
1. На пищеблоке образовательного учреждения, отсутствует мерный стакан ГОСТ, предназначенный для контроля отпуска третьих блюд, что является нарушением п.21. Постановления Правительства РФ от 15 августа 1997г. № 1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания», п.2. ст.10.Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.14.8.ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр.л. ООО«Транзтерминал» |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, проспект Героев, д. 4А.
Нет данных о результатах проверки