Проверка № 50170701441210 от 4 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ФГБУ СГЦ "ЗАГОРСКОЕ ЭПХ" ВНИТИП
Дата проведения
4 марта 2017 года — 1 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель - рассмотрение информации из ГУВ МО «Сергиево-Посадская рай СББЖ» об угрозе возникновения причинения вреда жизни, здоровью граждан (вх. №418-Вет. от 04.03.2017 г.);
задачи - предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
предмет - соблюдение обязательных требований проведение мероприятий:
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лошакова Т. Г. – Зам. Начальника, Бочарова Ж. И. , Семенова С. В. - Главные Специалисты-Эксперты Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Московской Области В Г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском Районах | Дымент Ольга Васильевна - зам.главного врача ФБУЗ "ЦГиЭМО" в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
141305 Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Маслиева, д. 44
Дата составления акта о проведении проверки
31 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Аншаков Дмитрий Вадимович - Директор Фгбу Сгц «Загорское Эпх» Внитип
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Санитарно-техническое состояние бытовых, производственных помещений птицефабрики неудовлетворительно: краска с потолков осыпается, местами потолок покрыт плесенью, изношена краска на стенах, частично отсутствует покрытие на стенах и полах
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №СП.01-87 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить санитарно-техническое состояние бытовых, производственных помещений птицефабрики в соответствии ст. 10 п. 4.3 Технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» | |
Описание
В цехе фасовки яиц и их хранения не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом с записью в журнале
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №СП.01-87 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить контроль за влажностным режимом с записями в журнале в цехе фасовки яиц их хранения | |
Описание
Не пройдено медицинское обследование сотрудниками, работающими с яйцом, мясопродуктами
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №СП.01-87 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить прохождение медицинского обследования 20 сотрудниками в соответствии ст. 11 часть 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» | |
Описание
Бытовые помещения не оборудованы по типу санпропускника, работники цеха фасовки яиц не обеспечены санитарной одеждой
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №СП.01-87 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Оборудовать бытовые помещения по типу санпропускника; обеспечить работников цеха фасовки яиц санитарной одеждой | |
Описание
Уборочный инвентарь не промаркирован, не закреплен за помещениями, не выделены кладовые для его хранения
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №СП.01-87 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Выделить кладовые помещения для хранения уборочного инвентаря (промаркировать), закрепить его за помещениями | |
Описание
Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах №76-14 от 15 марта 2017 г. мясо кур (цыплят) 2 категории, произведенное ФГБУ СГЦ «Загорское экспериментальное племенное хозяйство» Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства» 02.02.2017 г., не отвечало требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: обнаружен патогенный микроорганизм Salmonella enteritidis группы D
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении юридического лица по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №320/14 от 25.05.2017г., штраф 50000руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №СП.01-28 | В срок до 16 марта 2017 года |
| Запрещается реализация мяса кур (цыплят) 2 категории замороженных, произведенных 02.02.2017г., так как согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ ЦГЭМО в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах №76-14 от 15марта 2017г. мясо кур (цыплят) 2 категории, произведенное ФГБУ СГЦ «Загорское ЭПХ «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеводства» 02.02.2017г. не отвечало требованиям ст.7. часть 2 прил.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: обнаружен патогенный микроорганизм Salmonella enteritidis группы D, что представляет угрозу для жизни и здоровья людей; | |
Описание
Не разработан проект СЗЗ
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №СП.01-88 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| Разработать и согласовать проект санитарно-защитной зоны (СЗЗ) | |
Описание
На проект предельно-допустимых выбросов предприятия отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии его санитарным правилам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении юридического лица по ст.6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №319/14 от 18.05.2017г., штраф 10000руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №СП.01-88 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| Разработать и согласовать проект предельно-допустимых выбросов предприятия (ПДВ) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Маслиева, д. 44
Нет данных о результатах проверки