ООО "СЕТЬ СУПЕРМАРКЕТОВ "МАТРИЦА"

В момент проверки было обнаружено, что заведующая производством ООО «Сеть супермаркетов «МАТРИЦА» Харитонова Елена Юрьевна допустила ст.17 п.12 ТР ТС 021/2011 и ст. 4 ТР ТС 022/2011, в реализации находились 2 кондитерских изделия (торт «Сказка» и торт «Прага»), изготовитель: ООО «Универсал-Трейдинг», г. Москва, ул. Милашенкова, д.4 стр.7, Срок годности 72 часа при температуре +6+/-2 С на которых отсутствовал ярлык с датой изготовления

Управляющая магазином ООО «Сеть супермаркетов «МАТРИЦА» Виноградова Галина Владимировна принимает кондитерские изделия не имеющего оценку (подтверждение) соответствия пищевой продукции в форме подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции, а именно кондитерские изделия (десерт йогуртовый вес 2390г, пирог пластовый Рыжик вес 1520г, пирог Чизкейк клубника-киви вес 1780, торт «прага» 1100г, 2 торта Глория вишневый 1300г, торт с голубикой 1300г, торт полет 650г, торт Пьяная вишня 1000г., торт сказка 800г, пирог вишневый 666г), изготовитель ООО «Универсал-Трейдинг», г. Москва, ул. Милашенкова, д.4 стр.7 , что является нарушением ст 5. п.1, п.2 ТР ТС 021/2011.