Проверка № 50170700374241 от 1 октября 2017 года

ООО "ТОРГ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лустову Марину Петровну Семендилову Наталью Львовну Кулагину Марину Викторовну Мартыненко Галину Геннадиевну Булатова Ильнура Ильдаровича Зубареву Любовь Тарасовну Корябкину Елену Николаевну Алтанец Ольгу Васильевну Игнатьеву Юлию Геннадьевну Заместителя начальника главного специалиста-эксперта ведущего специалиста-эксперта ведущего специалиста-эксперта специалиста-эксперта главного врача и.о. заведующей ОЛИиЭ инженера 2 категории техника


Объекты и итоги проверки

Адрес
141400, Московская область, г. Химки, мкр-н "ИКЕА", 1

Дата составления акта о проведении проверки
31 октября 2017 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Представленные ООО «ИКЕА ТОРГ» сопроводительные документы (Товарная накладная № 5710-G-INV-460667 от 11.09.2017г. на 5 листах; Товарная накладная № 5710-G-INV-461806 от 23.09.2017г. на 5 листах; Товарная накладная № 5710-G-INV-461919 от 24.09.2017г. на 10 листах; Товарная накладная № 5710-G-INV-461314 от 17.09.2017г. на 5 листах; Товарная накладная № 5710-G-INV-461376 от 18.09.2017г. на 10 листах; Товарная накладная № 5710-G-INV-462037 от 27.09.2017г. на 5 листах; Товарная накладная № 5710-G-INV-463687 от 08.10.2017г. на 4 листах; Товарная накладная № 5710-G-INV-463163 от 05.10.2017г. на 8 листах) не содержат сведений о сертификате соответствия или декларации о соответствии

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ООО «ИКЕА ТОРГ» ст. 14.45 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-300В срок до 1 июня 2018 года
Сопроводительную документацию на продукцию, с указанием сведений о декларации о соответствии или о сертификате соответствия. Документы, подтверждающие содержание сведений о декларации о соответствии или о сертификате соответствия в маркировке продукции
Описание
ООО «ИКЕА ТОРГ» является уполномоченным изготовителем лицом при декларировании соответствия и при размещении мебельной продукции на рынке, в том числе на единой таможенной территории Таможенного союз. ООО «ИКЕА ТОРГ» является субъектом технического регулирования, в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности мебельной продукции" (ТР ТС 025/2012). На всю мебельную продукцию, реализуемую ООО «ИКЕА ТОРГ» имеются Декларации о соответствии Таможенного союза. В маркировке продукции, реализуемой ООО «ИКЕА ТОРГ», отсутствуют сведения о сертификате соответствия или декларации о соответствии.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ООО «ИКЕА ТОРГ» ст. 14.43 часть 1 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-300В срок до 1 июня 2018 года
Описание
У предприятия ООО «ИКЕА ТОРГ» отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии Проекта нормативов предельно допустимых выбросов веществ в атмосферный воздух для ООО «ИКЕА ТОРГ» государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ООО «ИКЕА ТОРГ ст. 6.4. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-300В срок до 1 июня 2018 года
Описание
1. Юридическим лицом, при организации питания в столовой производства, не предусмотрена поточность технологического процесса. Набор и площади помещений столовой не соответствуют мощности организации, не обеспечивают соблюдение санитарных норм и правил. Набор помещений столовой предусматривает работу предприятия на полуфабрикатах, однако на момент проверки предприятие работает на сырье. Отсутствуют мясной и овощной (коренной) цеха. Мытье и чистка овощей, фруктов осуществляются в раковине у входа в горячий цех. Мытье мяса, кур, рыбы, приготовление полуфабрикатов из них предусмотрено на столе в горячем цехе (здесь же происходит растаривание сырья из упаковок производителей). 2. Юридическим лицом не организован сбор и хранение отходов производства. Так в ходе проверки производственные отходы, использованная упаковка складируются в зоне разгрузки товара. 3. Юридическим лицом допускается нарушение маркировки производственного инвентаря при приготовлении блюд. Маркировка производственного инвентаря не соблюдается, так в зоне приготовления холодных блюд используется нож «рыба сырая». 4. В помещении для мытье кухонной посуды, в горячем цехе столовой ООО «ИКЕЯ ТОРГ» используются ведра и бачки без маркировки (на момент проверки в них организован сбор пищевых отходов).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.6 КоАП РФ Законный представитель генеральный директор Ханссон Пер Йорна Ингемар, на основании выписки из ЕГРЮЛ от 31.10.2017г. о времени и месте составления протокола извещен, не явился.

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-300В срок до 1 июня 2018 года
5. Юридическим лицом допускается хранение в холодильных камерах столовой производства пищевых продуктов без маркировки. Так, в ходе проверки, в овощной холодильной камере (в ящике) хранятся огурцы без маркировки. Таким образом, установить производителя, дату производства и условия хранения не представляется возможным, что является нарушением п. 7.9; 7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, приготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 6. ООО «ИКЕЯ ТОРГ» некачественно проводит обработку и дезинфекцию разделочного инвентаря столовой. В ходе проверки сделаны смывы на наличие БГКП с объектов внешней среды пищеблока. Согласно экспертному заключению ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах №944 от 27.10.2017г, в смывах с разделочной доски «куры вареные»- обнаружены БГКП, что не соответствует требованиям п.5.13 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям общественного питания и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
141500, Московская область, Солнечногорский район, д. Есипово, д. 28 "М", д. 28/1

Нет данных о результатах проверки