МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №10 "КОЛОКОЛЬЧИК"

1.Ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционной системой не осуществляется, что является нарушением п. 8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13»Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Хранение разделочных ножей организовано вместе «С.К», «В.О.», «С.Р.», «В.Р», «гастрономия», «Зелень», что является нарушением п.13.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3.В моечных и буфетных не вывешаны инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п.13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. В работе пищеблока используются разделочные доски «Р.В.», «В.О»из ДСП, что является нарушением п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 5.Моечные ванны на пищеблоке и в буфетных не промаркированы, что является нарушением п.13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 6.Нарушена целостность стен и потолков в игровых и туалетных комнатах..что является нарушением пп.5.1, 5.2. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».