Проверка № 50170700373825 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛЕНТА"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кулидоброва Ирина Викторовна, Рудых Ирина Викторовна, Девятаева Лидия Ивановна | Главные специалисты-эксперты, специалист-эксперт Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
197374, г. Санкт - Петербург, ул. Савушкина, 112
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бухарова Елена Александровна- Представитель По Доверенности От 20. 02. 2016г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
. При проведении проверки 14.09.2017г в торговом зале выявлена пищевая продукция с нарушением температурного режима хранения: в витрине при температуре -20, 60С хранились:
- колечки кальмара мороженные , вес 400гр., в количестве 25 шт. , по цене 344 руб.90 коп. за 1 шт.. Производитель ООО «Аквапродукт» 601642 Россия Владимирская область , Александровский район, г. Карабаново, ул.Чулкова д.11, дата изготовления 04.08.2017г срок годности 6 месяцев при температуре -180С;
- жульен из мидий, вес 230 гр. в количестве 7 шт. , по цене 262 руб.10 коп. за 1 шт.. Производитель ООО «Аквапродукт» 601642 Россия Владимирская область Александровский район г. карабаново, ул.Чулкова д.11, дата изготовления 21.07.2017г срок годности 6 месяцев при температуре -180С;
-желудок очищенный цыплят-бройлеров замороженный/пакет под запайку , общий вес
4 кг204гр по цене 136руб.36 коп. за 1 кг, изготовитель ООО «Дантон-Птицепром» 172369 Тверская область, Ржевский район, поселок Есина дата изготовления 04.09.2017г, срок годности 6 месяцев при температуре -180С, что является нарушением п. 12 ст.17 Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
2. В торговом зале в реализации выявлена продукция пицца Аморе вес 0, 655 гр. по цене 249руб.90 коп. изготовитель ООО «Лента» Московская область, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов д.80, упаковано 13.09.2017г в17:23 срок годности 24часа при температуре 4+20С, на маркировке не указана дата изготовления , что является нарушением ст.4 часть 4.1 п.1 пп.4.ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
3. У сотрудников кулинарного цеха недостаточное количество санитарной одежды, отсутствует сменный комплект , что является нарушением пп.9 п.3 ст.10 гл. 3 Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
4. Согласно экспертного заключения № 310-092 от 25 сентября 2017г органа инспекции Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Ногинском районе, городах Балашиха, Железнодорожный, Реутов, Черноголовка,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении юридического лица ст.14.43ч1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Лента" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 145 Б | В срок до 1 ноября 2017 года |
| 1. Обеспечить реализацию пищевой продукции с соблюдением температурного режима хранения и реализации, заявленных производителем согласно п.12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2. Обеспечить реализацию производимой пищевой продукции с соблюдением требований ст.4 часть 4.1 п.1 пп.4.ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 3. Обеспечить наличие у сотрудников кулинарного цеха достаточного количества санитарной одежды, (наличие сменных комплектов) согласно пп.9 п.3 ст.10 гл. 3 Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 4. Снять с реализации пищевой продукт вода минеральная природная питьевая лечебно-столовая, сульфатно-гидрокарбонатная, кальциево-натриевая, газированная, СКВ №69-БИС Железноводское месторождение (Ставропольский край) «Славяновская», упаковка: пластиковая бутылка, объем 1, 5 л. Дата изготовления 10.08.2017г срок годности: 15 месяцев при температуре от +50С до +250С.после вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 5 суток. ГОСТ Р 54316-2011.ЕАС Изготовитель :ЗАО «Водная компания «Старый источник», Россия 357201 Ставропольский край, г. Минеральные Воды, ул. Калинина 113 , не соответствующая требованиям ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», информации указанной на этикетке . Усилить лабораторный контроль реализуемой пищевой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
143903, Московская обл. , г. Балашиха, шоссе Энтузиастов, д. 80
Нет данных о результатах проверки