Проверка № 50170700373752 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №1 "УЛЫБКА"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ольман О. Н. , Рыбкина Т. И. , Архипова М. А. , Павловская Н. Ю. | Ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт, помощник врача по общей гигиене, помощник врача по общей гигиене. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140501, Московская область, г. Луховицы, ул. Тимирязева, 24
Дата составления акта о проведении проверки
26 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Заведующего Дерендяева Наталья Ювенариевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушено Законодательство о техническом регулировании, а именно ФЗ–184 «О техническом регулировании». ТРТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», в части приема продуктов питания.
ст. 17.п.9.Пищевая продукция поступающая в учреждение хранится с нарушением , а именно (яблоки и капуста) на ярлыке отсутствовали информация об условиях хранения.
ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
ст.4.п.п.1.5;4.6.;4.8.Для детского питания использовались овощи ( яблоки и капуста) на ярлыке отсутствовала дата урожая, изготовитель и его адрес.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ПРОТОКОЛ № 000405 от 26.09.2017 ст.14.43.ч.1 КоАП РФ |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление 536/6 от 23.10.2017 на сумму 10000 руб. взыскан |
Сведения о выданных предписаниях
1. №308 | В срок до 20 октября 2017 года |
В срок до 20 .10. 2017г. прекратить нарушение ст. 17.п.9. ТРТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», ст.4.п.п..1.5;4.6.;4.8. Технического регламента Таможенного Союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 1.Проводить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с требованиями технического регламента ( иметь правильно оформленные ярлыки на каждую продукцию). |
Описание
Нарушен Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 17. Не обеспечила выполнение требований по приему и условиям хранения продуктов питания в соответствие СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях".
П.14.2 Пищевые продукты хранятся не в соответствии с условиями хранения установленными изготовителем, мясо жилованное ООО « Пиор» г. Москва, на маркировочном ярлыке (-18грС), в холодильной камере , где хранится мясо установлена температура (-16гр С),
П.14.1Прием пищевых продуктов в учреждение осуществляется с нарушением, а именно на продукты: филе минтая мороженного без головы отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ПРОТОКОЛ № 000404 от 26.09.2017 по ст.6.6 КоАП РФ |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление 535/6 от 23.10.2017 на сумму 5000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
1. №298 | В срок до 20 октября 2017 года |
В срок до 20 .10. 2017г._ прекратить нарушение: п.п.14.1, ;14.2.СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», (пункт, статья, наименование нормативного документа) . 1.В холодильной камере , где хранится мясо установить температуру (-18гр С), 2.На всю поступающую в учреждение продукцию иметь документы, подтверждающие ее качество и безопасность. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, г. Луховицы, ул. Тимирязева, 24
Нет данных о результатах проверки