ООО АПК "ПЛЕМЗАВОД "ЯМСКОЙ"

-Не разработан проект обоснования санитарно-защитной зоны; -для хозяйственно-бытовых и технологических целей (санитарной обработки доильного оборудования и молочной посуды, обмывания вымени и др.) ферма обеспечена водой питьевого качества, но производственный контроль не проводится; -не проводится санитарный день на ферме не реже 1 раза в месяц (с тщательной очисткой стен, кормушек, автопоилок и другого оборудования, а также мытье окон в производственных бытовых и вспомогательных помещениях, санпропускнике), после механической очистки не проводится дезинфекция. Результаты осмотра и проверки не записываются в журнал, паспорт фермы, которые должны хранятся у заведующего фермой; - лица, поступившие на работу и работающие на фермах, не проходят медицинское обследование в полном объеме , Доярки не проходят обучение по вопросам гигиены согласно утвержденной программе (гигиеническое обучение),

Должностное лицо не обеспечило должный контроль за качеством подаваемой воды на хозяйственно-бытовые нужды молочного блока и работающих фермы, так при рассмотрении представленных протокола исследований воды на микробиологические и санитарно-химические показатели №122.3814 от 15.05.2017г. и экспертного заключения №122/194-6 от 17.05.2017, выполненных филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в гг. Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском, Подольском районах, установлено, что качество воды, не соответствует гигиеническим нормативам по мутности, которая составила 41, 0 ЕМФ при нормативе до 2, 6 ЕМФ (превышение в 15, 8 раз),