Проверка № 50170700372834 от 1 мая 2017 года

ГАСУСО МО "ДОБРЫЙ ДОМ "СОЛНЕЧНОГОРСКИЙ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ДОБРЫЙ ДОМ "СОЛНЕЧНОГОРСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лустову Марину Петровну Мартыненко Галину Геннадиевну Дядищеву Ирину Викторовну Семендилову Наталью Львовну Горбачеву Екатерину Валерьевну Зубареву Любовь Тарасовну Давыдову Людмилу Ивановну Корябкину Елену Николаевну Большук Юлию Васильевну Заместителя начальника ведущего специалиста – эксперта ведущего специалиста – эксперта главного специалиста- эксперта ведущего специалиста – эксперта главного врача врача- эпидемиолога


Объекты и итоги проверки

Адрес
141503 Московская область, Солнечногорский район, д. Шахматово, д. 55

Дата составления акта о проведении проверки
2 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гюнашян Наира Рафаэловна - Директор Гаусо Мо «Солнечногорский Пни», Рогачев Антон Игоревич - Заместитель Директора , Шаров Алексей Сергеевич - Заведующий Производством, Гуськова Любовь Борисовна - Диет Сестра

Информация о выявленных нарушениях
Описание
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» не организовано проведение обязательных периодических медицинских осмотров работников в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н (в адрес Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области не представлены списки контингентов работников и заключительные акты о прохождении работниками периодических медицинских осмотров)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Юридическим лицом ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» организовать проведение обязательных периодических медицинских осмотров работников в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н и в адрес Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области представить списки контингентов работников и заключительные акты о прохождении работниками периодических медицинских осмотров) в соответствии с п. 15.1 СанПиН 2.1.3.2360-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» и п. 42 приложения № 3 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (Зарегистрировано в Минюсте России 21.10.2011 N 22111).
Описание
При рассмотрении личных медицинских книжек установлено, что не весь персонал привит против вирусного гепатита В и кори в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утвержденным Приказом МЗ РФ от 21.03.2014г. № 125н, отсутствуют сведения о прохождении флюорографического обследования

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Персонал привить против вирусного гепатита В и кори в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утвержденным Приказом МЗ РФ от 21.03.2014г. № 125н, обеспечить прохождения флюорографического обследования в соответствии с требованиями п. 8.24 СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организации социального обслуживания» и Главы 1 радела 15 п. 15.1 СанПиН 2.1.3. 2630-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
Описание
Юридическое лицо ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» не ведет учет и регистрацию инфекционных болезней в журнале учета установленного образца (уч. ф. № 060/у) по месту выявления,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
В ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» вести учет и регистрацию инфекционных болезней в журнале учета установленного образца (уч. ф. № 060/у) по месту выявления, согласно требованиям п. 12.3 СП 3.1/3.2.3146- 13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Описание
На момент проверки в процедурном кабинете на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указан предельный срок годности,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
В процедурном кабинете на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств указывать предельный срок годности, согласно требованиям главы II раздела 1 п. 1.3 СанПиН 2.1.3. 2630-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность».
Описание
При рассмотрении журнала регистрации и контроля работы бактерицидных ламп, установлено, что отсутствуют следующие сведения: габариты помещения, номер и его расположение, номер и дата ввода ультрафиолетовой бактерицидной установки в эксплуатацию; наличие средств индивидуальной защиты (лицевые маски, очки, перчатки); срок замены лам (прогоревших установленный срок службы); длительность и режим облучения (непрерывный или повторно-кратковременный и интервал между сеансами облучения); не ведется учет работы (суммарное количество времени),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
В журнале регистрации и контроля работы бактерицидных ламп, указывать следующие сведения: габариты помещения, номер и его расположение, номер и дата ввода ультрафиолетовой бактерицидной установки в эксплуатацию; наличие средств индивидуальной защиты (лицевые маски, очки, перчатки); срок замены лам (прогоревших установленный срок службы); длительность и режим облучения (непрерывный или повторно-кратковременный и интервал между сеансами облучения); вести учет работы (суммарное количество времени), согласно требованиям раздела 8 п.8.1 п. 8.2 приложения № 3 Руководства Р 3.5.1904-04 «использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях» и Главы 1 раздела 11 п. 11.2 СанПиН 2.1.3. 2630-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность».
Описание
На изделиях, простерилизованных в упакованном виде, не указываются сроки хранения на упаковке, определенные видом упаковочного материала согласно инструкции по его применению,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
На изделиях, простерилизованных в упакованном виде, указывать сроки хранения на упаковке, определенные видом упаковочного материала согласно инструкции по его применению, в соответствии с требованиями Главы 2 раздела 2 п. 2.25 СанПиН 2.1.3. 2630-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность».
Описание
На момент проверки в душевых кабинах отсутствуют резиновые коврики с ребристой поверхностью,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Душевые кабины оборудовать резиновыми ковриками с ребристой поверхностью в соответствии с требованиями раздела VI п. 6.4 СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания».
Описание
На момент проверки в корпусе № 1 внутренняя отделка стен и потолков в коридоре на третьем этаже, а также в жилых комнатах № 312, 309, 305 не соответствует предъявляемым требованиям СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания», а именно: нарушена целостность внутренней отделке, на поверхности потолков и стен имеются дефекты, следы сырости и протечек, в связи с чем, отсутствует возможность для проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Внутреннюю отделку в корпусе № 1 (коридор на третьем этаже, жилые комнаты № 312, 309, 305) привести в соответствии с требованиями раздела V п. 5.1 СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания».
Описание
На момент проверки для хранения грязного и чистого белья отсутствую отдельные кладовые, которые должны быть оборудованы стеллажами,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Выделить и оборудовать отдельные комнаты для грязного и чистого белья в соответствии с требованиями раздела VI п. 6.9. СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания».
Описание
При работе с грязным бельем и дезинфицирующими растворами работники интерната не обеспечены средствами индивидуальной защиты - специальной одеждой (халатами, фартуками, шапочкой, а также перчатками), на момент проверки комплект сменной одежды не был представлен,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Обеспечить работников интерната средствами индивидуальной защиты - специальной одеждой (халатами, фартуками, шапочкой, а также перчатками в соответствии с требованиями раздела VIII п. 8.22. СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания».
Описание
На момент проверки в прачечной не соблюдается поточность технологического процесса, а именно отмечается пересечение чистого и грязного белья, так как грязное и чистое белью поступает через один вход,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
В помещении прачечной соблюдать поточность технологического процесса, не допускать пересечение чистого и грязного белья, в соответствии с разделом II п. 2.1., 2.2. СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работ прачечных».
Описание
Внутренняя отделка стен и потолка помещений прачечной не соответствует предъявляемым требованиям, а именно: на потолке внутренняя отделка местами отслоилась и нарушена гидроизоляция полов и стен,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Внутреннюю отделку стен и потолка помещений прачечной привести в соответствии с требованиями раздела II п. 2.8. и п. 2.9, 2.2. СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работ прачечных».
Описание
Уборочный инвентарь для уборки помещений прачечной не промаркирован,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Уборочный инвентарь для помещений прачечной промаркировать в соответствии требованиями раздела IV п. 4.2 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работ прачечных».
Описание
Оголовки артскважин не герметичны, водоводы ржавые, что не исключает возможность загрязнения питьевой воды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Оголовки артскважин и водоводы привести в соответствие с требованиями раздела 3.2 п. 3.2.1.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения».
Описание
Люк резервуара не герметичен, что не исключает возможность загрязнения питьевой воды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Люк резервуара оборудовать в соответствии с требованиями п. 3.2.1.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения».
Описание
Санитарно – эпидемиологическое заключение по проекту зон санитарной охраны с планом мероприятий на водозаборные сооружения (артезианские скважины) отсутствует и на момент проверки не представлено,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Получить санитарно – эпидемиологическое заключение по проекту зон санитарной охраны с планом мероприятий на водозаборные сооружения (артезианские скважины) согласно разделу 1 п. 1.11 и п. 1.13 СанПиН 2.1.4.1110 – 02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения».
Описание
В ГАУСО МО «Солнечногорский ПНИ» не проводится производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением профилактических и противоэпидемических мероприятий, в том числе и посредством проведения лабораторно - инструментальных исследований (параметров микроклимата, освещенности, контроль качества питьевой воды, смывы с объектов внешней среды), на момент проверки протоколы лабораторных исследований за период 2016г и 5 месяцев 2017года не представлены,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Описание
Рабочая программа производственного контроля качества воды не согласована с Солнечногорским территориальным отделом,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.5

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Рабочую программу производственного контроля качества воды согласовать с Солнечногорским территориальным отделом, согласно разделу 2 п. 2.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями).
Описание
Юридическим лицом не проводится производственный контроль качества питьевой воды в распределительной сети, на момент проверки протоколы лабораторных исследований, подтверждающие качества питьевой воды в распределительной сети не представлены,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.5

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Проводить лабораторный контроль качества питьевой воды в распределительной сети согласно разделу 4 п. 4.2., п. 4.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. 01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
Описание
Юридическим лицом не проводится производственный контроль качества питьевой воды из подземных источников и перед её поступлением в распределительную сеть на соответствие нормам радиационной безопасности альфа-активность, бета – активность и радон, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.5

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Провести контроль качества питьевой воды из подземных источников и перед её поступлением в распределительную сеть на соответствие нормам радиационной безопасности альфа-активность, бета – активность и радон, в соответствии с требованиями раздела 3 п. 3.6. и раздел 4 п. 4.3. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. 01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
Описание
Согласно представленному экспертному заключению № 493 от 30 мая 2017года по результатам лабораторно-инструментальных исследований (протоколы №8021, №8022 и №8023 от 12 мая 2017года), выполненному Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах качество воды питьевой на ВЗУ (после станции обезжелезивания) перед подачей в разводящую сеть и в разводящей сети корпуса №5 (процедурный кабинет) и корпуса № 1 (сестринская) не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями), а именно: - в пробе воды питьевой, отобранной на ВЗУ (после станции обезжелезивания) перед подачей в разводящую сеть содержание железа (общее) составило 0, 40 мг/дм.куб. (нормативный показатель – 0, 3млг/дм.куб., мутность составила 1, 65млг/дм.куб. (нормативный показатель-1, 5млг/дм.куб.); - в пробе воды питьевой, отобранной в разводящей сети корпуса № 5 (процедурный кабинет) содержание железа (общее) составило 0, 39 мг/дм.куб. (нормативный показатель – 0, 3млг/дм.куб.); - в пробе воды питьевой, отобранной в разводящей сети корпуса № 1 (сестринская) содержание железа (общее) составило 0, 40 мг/дм.куб. (нормативный показатель – 0, 3млг/дм.куб.,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.5

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Качество воды питьевой на ВЗУ (после станции обезжелезивания) перед подачей в разводящую сеть и в разводящей сети корпуса №5 (процедурный кабинет) и корпуса № 1 (сестринская) привести в соответствие с требованиями раздела 2 п. 2.2., раздел 3, п.3.1., п. 3.2., п.3.4. и п. 3.5.СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями). Протоколы лабораторных исследований, подтверждающие качество воды питьевой представить в Солнечногорский ТО.
Описание
Государственное автономное учреждение социального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат» не доводит до сведения потребителей информацию о месте нахождения юридического лица (юридический адрес) и режиме работы учреждения, размещая указанную информацию на вывеске

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.8 ч. 1

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Оформить вывеску в соответствии с требованиями п. 1 ст. 9 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» с доведением до сведения потребителей информации о месте нахождения юридического лица (юридический адрес) и режиме работы учреждения.
Описание
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» при оказании услуг общественного питания допускает реализацию фальсифицированной молочной продукции. Так при проверке, на пищеблоке интерната 11.05.2017г был отобран для проведения лабораторных исследований образец- Молоко питьевое ультрапастеризованное «Бидончик» массовая доля жира 3, 2% Производитель: ООО «Тырновский молочный завод», юр. адрес: Россия, МО, г.Мытищи, Олимпийский проспект, д.40, корп.3. Адрес производства: 391530, Россия, Рязанская область, Шиловский район, с.Тырново, ул.Советская, д.3. Объем 1 литр Дата изготовления: 29.04.17г. Тетрапак. Согласно экспертному заключению, представленному ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах», № 484-5 от 26.05.2017г, исследованный образец «Молоко питьевое ультрапастеризованное «Бидончик» Производитель: ООО «Тырновский молочный завод», Россия, МО, г.Мытищи, Олимпийский проспект, д.40, корп.3. Дата изготовления: 29.04.17г.» не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011: в образце обнаружены растительные масла или жиры (величина допустимого уровня – не допускается) (протокол № 1433 от 25.05.17г. выдан ИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в М.О.»), что является нарушением ст.6 гл1 ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880, « О безопасности пищевой продукции»; п7 ст4 ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». п.4.3 ст.4 ТР ТС 022/2011 утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №881 «Пищевая продукция в части её маркировки».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.43 ч. 1
Описание
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» при оказании услуг общественного питания допускает реализацию продукции не соответствующую требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Так при проверке, на пищеблоке интерната 11.05.2017г был отобран для проведения лабораторных исследований образец- Молоко питьевое ультрапастеризованное «Бидончик» массовая доля жира 3, 2% Производитель: ООО «Тырновский молочный завод», юр. адрес: Россия, МО, г.Мытищи, Олимпийский проспект, д.40, корп.3. Адрес производства: 391530, Россия, Рязанская область, Шиловский район, с.Тырново, ул.Советская, д.3. Объем 1 литр Дата изготовления: 29.04.17г. Тетрапак. Согласно экспертному заключению, представленному ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах», № 493 от 30.05.2017г, информация, нанесенная на упаковку образца ««Молоко питьевое ультрапастеризованное «Бидончик», не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: отсутствует информация об энергетической ценности (калорийности) 100 г продукта, что является нарушением п.4.9 ст.4 ТР ТС 022/2011 утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №881 «Пищевая продукция в части её маркировки».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.43 ч. 1
Описание
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» при организации услуг общественного питания допускает реализацию молочной продукции с истекшим сроком годности. Так на пищеблоке, в холодильнике суточного запаса продуктов обнаружена творожная масса «Особая» производства АО «Останкинский молочный завод» в потребительской упаковке 180г с датой изготовления 08.05.2017г, конечным сроком реализации 15.05.2017г, что является нарушением требований п.7; п.12 ст.17 гл.3 ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880, « О безопасности пищевой продукции»; п.4; 5 ст.5 гл.1 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.43 ч. 1
Описание
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» во всех помещениях пищеблока-столовой (производственных, складских, санитарно-бытовых, вспомогательных) долгое время не обеспечивал проведение косметического ремонта. В производственных помещениях нарушена целостность стен, полов, отбита настенная плитка, потолки покрыты черной плесенью. Стены помещения суточного запаса продуктов не имеют внутренней отделки, с потолка свисает отслоившаяся краска,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02183В срок до 1 ноября 2017 года
Обеспечить проведение косметического ремонта во всех помещениях пищеблока-столовой (производственных, складских, санитарно-бытовых, вспомогательных) в соответствии с требованиями п. 5.5; 5.6;5.7;5.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Описание
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» в производственных помещениях пищеблока и в помещениях моечных отделений пищеблока не обеспечил присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом 20мм от верха приемной воронки. Приемники стоков внутренней канализации не имеют гидравлических затворов (сифонов),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
В производственных помещениях пищеблока и в помещениях моечных отделений обеспечить присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом 20мм от верха приемной воронки. Приемники стоков внутренней канализации оборудовать гидравлическими затворами (сифонами), в соответствии с требованиями п.3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Описание
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» в производственных помещениях холодного цеха, цеха выпечки оборудовал стояки канализационной системы с ревизиями,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Закрыть канализационные стояки в производственных помещениях холодного цеха, цеха выпечки в оштукатуренные короба без ревизий в соответствии с требованиями п.3.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Описание
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» в складском помещении для хранения бакалейной продукции не обеспечил наличие на осветительных приборах защитной арматуры,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Оборудовать осветительные приборы в складских помещениях пищеблока защитной арматурой, в соответствии с требованиями п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Описание
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» не обеспечил наличие бактерицидной лампы на участке приготовления закусок, порционирования готовых блюд,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. 5-02-183В срок до 1 ноября 2017 года
Обеспечить наличие бактерицидной лампы на участке приготовления закусок, порционирования готовых блюд, в соответствии с требованиями п. 5.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
141503 Московская область, Солнечногорский район, д. Шахматово, д. 55

Нет данных о результатах проверки