ООО "АГРОТОРГ"

1. Завоз товаров в магазин производится без учета технических возможностей предприятия: складирование пищевых продуктов осуществляется вне складских помещений: в коридорах. 2. Не проведен по мере необходимости текущий ремонт помещений магазина: стена в раздевалке для персонала нуждается в покраске 3. Договор на централизованную стирку санитарной одежды не заключен. Хранение личной и домашней одежды сотрудников организации торговли осуществляется совместно. 4. Не проведены по мере необходимости мероприятия до дезинсекции: на день проверки 17.04.2017г. в торговом зале в отделе продажи фруктов и овощей обнаружены фруктовые мухи. 5. Моечная ванна в фасовочном отделении (отделение для гриля) присоединена к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, 6. Пищевые продукты в складских помещениях и в торговом зале хранятся на поддонах, выполненных из материалов, не поддающихся мойке и дезинфекции (необструганное дерево) 7. На день проверки 17.04.2017г. инвентарь для уборки санузла – тряпка – не промаркирован 8. Не обеспечены условия для соблюдения правил личной гигиены работниками магазина: на день проверки 17.04.2017г. в туалете для персонала отсутствует крючок для санитарной одежды. 9. Помещения организации торговли не содержится в чистоте: на день проверки 17.04.2017г. в склад для алкогольной продукции загрязнён

-не доводятся в наглядной и доступной форме до сведения покупателей Правила продажи отдельных видов товаров №55. На информационном стенде размещены Правила не в полном объеме, представлен 1 лист. - не исполняется обязанность продавца по наличию единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары, так на товаре - галоши утепленные черные по цене со слов продавца 199руб. 1шт; галоши утепленные синие по цене со слов продавца 199руб. 1шт; туфли комнатные с верхом из текстильных материалов артикул 06-01 по цене со слов продавца 219руб; туфли комнатные с верхом из текстильных материалов артикул В01КЛ по цене со слов продавца 149руб, 4шт; туфли комнатные с верхом из текстильных материалов артикул В01КЛ по цене со слов продавца 149руб, 1шт; Водолазка для мальчика модель М 168, артикул ЛП-ВМ-168 по цене со слов продавца 119руб 10шт. ценники отсутствовали.).

1. При реализации пищевой продукции не соблюдались сроки годности: на день проверки 06.04.2017г. в торговом зале обнаружены продукты с истекшими сроками годности: снежок «Домик в деревне» - 0, 5 л, сырок глазированный «Красная цена» - 1 шт, арбуз – 2, 5 кг. 2. Пищевая продукция выпущена в обращение при несоответствии её требованиям технических регламентов: a. На момент проверки 17.04.2017г. в торговом зале на витрине обнаружена продукция без этикеток с маркировкой, предусмотренной ч.4.1 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»: хурма – 1 кг; а также загнившие овощи и фрукты: бананы фасованные – 2 кг; огурцы среднеплодные -1 кг, перец красный – 1 кг, грейпфруты – 1 кг, кабачки – 1 кг, не соответствующие требованиям ТР ТС 021/2011. b. повторно замороженная продукция: мороженое «Филевский пломбир» 3 брикета по 450г, пломбир «Чистая линия» «Семейный» - 9 шт. по 200г. 3. Не контролируются температурные режимы перевозки пищевой продукции: журнал регистрации температурных режимов перевозки отсутствует. Принимается в реализацию оттаявшее мороженное. 4. Для обеспечения безопасности пищевой продукции не предусмотрена поточность технологических операций с целью исключения загрязнения пищевой продукции. Так, в отделении для производства кур-гриль не предусмотрена дефростация замороженных полуфабрикатов: на день проверки 17.04.2017г. тушки цыплят-гриль размораживаются в холодильном шкафу для хранения готовой продукции. 5. Для обеспечения безопасности продукции в процессе производства не обеспечено содержание технологического оборудования, используемого в процессе производства, в состоянии, исключающим загрязнение продукции, а именно: на день проверки 17.04.2017г. в отделении для производства кур-гриль в одной из моечных ванн находилось ведро неизвестного назначения без маркировки, в котором застирывались полотенца для мытья рук персонала; моечные ванны не оттарированы и не оснащены пробками, что не позволяет провести санитарную обработку инвентаря

7. Работники, занятые на работах, связанных с хранением и реализацией пищевой продукцией, не прошли обязательные при поступлении и периодические медицинские осмотры в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития России № 302н от 12 апреля 2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», а именно: Помещенко Ф.М. (1964 г.р.), Журавкова Е.Н. (1959 г.р.) не прошли маммографию либо УЗИ молочных желёз, Головкова Г.В. и Вельматова Н.А. не прошли осмотр акушера-гинеколога, Помещенко Ф.М. (1964 г.р.) не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка. Не представлены личные медицинские книжки Фоминой О.В. и Савельевой Е.Х.

В розничной реализации в торговом зале находилась продукция для детей и подростков не соответствующая требованиям технического регламента Таможенного союза в части маркировки: * Колготки «Эра» детские ХЛ31-321 по ценнику 125руб, представлена декларация о соответствии ТР ТС 007/2011. Отсутствует информация о наименовании изготовителя, месте нахождения (адрес), дате изготовления, единый знак обращения на рынке, состав, размер изделия, условиях эксплуатации и ухода за обувью * Сапожки детские прогулочные артикул 8002 сделано в России по цене 429руб, 1шт представлена декларация о соответствии ТР ТС 007/2011. Отсутствует информация о наименовании изготовителя, месте нахождения (адрес), дате изготовления, единый знак обращения на рынке, вид материала, использованного для изготовления верха, подкладки и низа обуви, размер изделия, условиях эксплуатации и ухода за обувью

В розничной реализации в торговом зале находилась продукция легкой промышленности не соответствующая требованиям технического регламента Таможенного союза в части маркировки: * Трусы для женщин Артикул ЛП-ТЖ-192 по ценнику 99руб, изготовлено в Узбекистане, состав, размер, символы по уходу за изделием. Отсутствует информация о наименовании изготовителя его месте нахождения (адресе), дате изготовления, единый знак обращения на рынке. Представлена декларация о соответствии ТР ТС 017/2011 * Галоши утепленные черные по цене со слов продавца 199руб. 1шт, ценник отсутствует. Сделано в России, размер. Отсутствует информация о наименовании изготовителя его месте нахождения (адресе), дате изготовления, вид материала, использованного для изготовления верха, подкладки и низа обуви, единый знак обращения на рынке. Представлена декларация о соответствии ТР ТС 017/2011 *Галоши утепленные синие по цене со слов продавца 199руб. 1шт, ценник отсутствует. Сделано в России, размер. Отсутствует информация о наименовании изготовителя его месте нахождения (адресе), дате изготовления, вид материала, использованного для изготовления верха, подкладки и низа обуви, единый знак обращения на рынке. Представлена декларация о соответствии ТР ТС 017/2011 * Туфли комнатные с верхом из текстильных материалов артикул В01КЛ по цене со слов продавца 149руб, 1шт. ценник отсутствует. Маркировка отсутствует. Представлена декларация о соответствии ТР ТС 017/2011. Отсутствует информация о наименовании изготовителя его месте нахождения (адресе), дате изготовления, вид материала, использованного для изготовления верха, подкладки и низа обуви, единый знак обращения на рынке *Фуфайка женская синяя с воротником и пуговицами, размер L по цене 99руб. Маркировка: размер, состав, символы по уходу за изделием. Отсутствует информация о наименовании изготовителя его месте нахождения (адресе), дате изготовления, единый знак обращения на рынке. Представлена декларация о соответствии ТР ТС 017/2011.

На день проверки 17.04.2017г. отсутствовали знаки о запрете курения у входа в магазин «Пятерочка» для загрузки, а также в местах общего пользования, в том числе туалетах.