Проверка № 50170700372589 от 1 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АГРОТОРГ"
Дата проведения
1 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
191025, г. Санкт- Петербург, проспект Невский, 90/92
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности - Директор Магазина «Пятерочка» Ооо «Агроторг» Звонова Светлана Витальевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Складские помещения для хранения пищевой продукции отсутствуют, за исключением склада алкогольной продукции. Приход товара осуществляется в большом объеме при отсутствии складских помещений, что приводит к складированию пищевых продуктов в коридоре на стеллажах и паллетах в технологических проходах. Отмечается совместное хранение пищевой и непищевой продукции. В зоне приемки товара отмечается хранение списанной забракованной продукции совместно с доброкачественной пищевой продукции – п.8 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011.
2. Ежедневный температурный учёт работы холодильных камер и холодильного оборудования не представлен. На момент проверки в низкотемпературном холодильном оборудовании отмечается скопление наледи (снежного налета) на внутренней поверхности оборудования – п. 7, 12 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011
3.
4. На момент проверки 06.04.2017г. в реализации выявлена пищевая продукция с отсутствием полной и достоверной информацией для потребителя: - капуста в количестве 24 кг хранилась в коробке из-под огурцов длинно плодных, капуста пекинская в количестве 4 шт. общим весом 4, 5 кг, морковь мытая в коробке из-под огурцов в количестве 5, 0 кг, лук репчатый в количестве 30 кг хранился в коробках из-под бананов, картофель в количестве 30 кг – хранился в коробках из-под бананов; яблоки Глостер 8, 0 кг, яблоки Голден в количестве 10, 0 кг. Батон нарезной изготовитель ОАО «Хлебпром», хлеб украинский изготовитель ОАО «Хлебпром» на маркировке отсутствуют условия хранения и срок годности хлебобулочной продукции. Пищевая продукция с истекшим сроком годности: фарш говяжий изготовитель ООО «Гагарин – Останкино», вес 0, 4 кг, дата выработки 25.03.2017г срок годности 11 суток; сыр Моцарелла дата изготовления 28.02.2017 года срок годности до 30.03.17г весом 220 гр; торт «Пломбирный» Усладов вес 750г дата выработки 3
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Часть 1 ст. 14.43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Агроторг" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 233-01 | В срок до 1 июня 2017 года |
| 1. В зоне приемки товара запретить хранение списанной забракованной продукции совместно с доброкачественной пищевой продукции (яйцом). Выделить отдельную зону для забраковки пищевой продукции в соответствии с п. 8. ст. 17 глава 3 ТР ТС 021/2011. 2. Обеспечить наличие складских помещений для хранения пищевой продукции. Не допускать скопление товара вне холодильных камер, в коридоре и технологических проходах в соответствии п.8 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011. 3..Запретить совместное хранение пищевой и непищевой продукции в соответствии с п.8 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011. 4.Оборудовать торговый зал приборами контроля за температурой и влажностью, в том числе и отдел по реализации алкогольной продукцией в соответствии с п. 7.8, 6.4 СП 2.3.6.1066-01. 5. Обеспечить ежедневный температурный учёт работы холодильных камер и холодильного оборудования. Привести в надлежащее санитарно-гигиеническое состояние низкотемпературное холодильное оборудование от скопление наледи (снежного налета) на внутренней поверхности оборудования в соответствии с пп. 7, 12 ст. 17 глава 3 ТР ТС 021/2011. 6.Снять с реализации пищевую продукцию с отсутствием полной и достоверной информацией для потребителя: | |
Описание
Не проводится контроль за температурно – влажностным режимом хранения пищевой продукции. В отделе по реализации алкогольной продукции отсутствует прибор контроля температуры и влажности – 7.8, 6.4 СП 2.3.6.1066-01.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Часть 3 ст. 14.16 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Агроторг" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 233-01 | В срок до 1 июня 2017 года |
| 5. Оборудовать торговый зал приборами контроля за температурой и влажностью, в том числе и отдел по реализации алкогольной продукцией в соответствии с п. 7.8, 6.4 СП 2.3.6.1066-01. | |
Описание
Пищевая продукция с истекшим сроком годности: фарш говяжий изготовитель ООО «Гагарин – Останкино», вес 0, 4 кг, дата выработки 25.03.2017г срок годности 11 суток; сыр Моцарелла дата изготовления 28.02.2017 года срок годности до 30.03.17г весом 220 гр; торт «Пломбирный» Усладов вес 750г дата выработки 31.03.2017г годен до 05.04.2017г.- пп. 7, 12 ст. 17 глава 3 ТР ТС 021/2011, п.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Часть 2 ст. 14.43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Агроторг" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 233-01 | В срок до 28 апреля 2017 года |
| Снять с реализации пищевую продукцию с истекшим сроком годности: фарш говяжий изготовитель ООО «Гагарин – Останкино», вес 0, 4 кг, дата выработки 25.03.2017г срок годности 11 суток; сыр Моцарелла дата изготовления 28.02.2017 года срок годности до 30.03.17г весом 220 гр; торт «Пломбирный» Усладов вес 750г дата выработки 31.03.2017г годен до 05.04.2017г. в соответствии с п. 7, 12 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011, п. 4.1, ст. 4 ТР ТС 022/2011 и представить в Подольский территориальный отдел Управления Роспотребнадзра по Московской области акт списания и утилизации вышеперечисленной продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
142100, Московская область, г. Подольск, проезд Авиаторов, д. 2.
Нет данных о результатах проверки