ООО "АГРОТОРГ"

1. Складские помещения для хранения пищевой продукции отсутствуют, за исключением склада алкогольной продукции. Приход товара осуществляется в большом объеме при отсутствии складских помещений, что приводит к складированию пищевых продуктов в коридоре на стеллажах и паллетах в технологических проходах. Отмечается совместное хранение пищевой и непищевой продукции – п.8 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011. 2. Не проводится контроль за температурно – влажностным режимом хранения пищевой продукции. В отделе по реализации алкогольной продукции прибор контроля температуры и влажности и алкогольном складе не исправен (отсутствует вода) – 7.8, 6.4 СП 2.3.6.1066-01. 3. На момент проверки 04.04.2017г. в реализации выявлена пищевая продукция с отсутствием полной и достоверной информацией для потребителя: чеснок молодой без информации, ананас в количестве 6 шт весом 6, 0 кг, чурчхела с грецким орехом весом 85 гр, капуста пекинская весом 1, 0 кг, томаты с признаками гнили в количестве 1, 7 кг, баклажаны в коробке из-под огурцов в количестве 1, 2 кг, капуста цветная с признаками гнили без информации в количестве 1, 5 кг, тыква в количестве 20, 0 кг, редька 3, 5 кг, капуста белокочанная в коробках из-под бананов в количестве 25 кг, груша конференц в количестве 12 кг, киви развесной в количестве 6, 0 кг, морковь весовая в количестве 40 кг хранилась в коробках из-под бананов, лук белый 6, 0 кг в коробках и-под бананов, морковь мытая в коробках из-под бананов весом 25, 0 кг, лук репчатый в количестве 25 кг, картофель весом 80, 0 кг, свекла весом 20, 0 кг. Огурцы соленые весом 400г в количестве 8 упаковок на маркировки отсутствуют условия хранения данной продукции. Кончита со вкусом мороженого весом 150г срок хранения 7 суток – на маркировке отсутствует дата изготовления – п. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011. 4. Имеются нарушения в сроках прохождения медицинского осмотра: у продавца – кассира Кашниковой Л.А, приемщика товара Дустова Б.Ж. отсутствует отметка о прохождении психиатра и нарколога п. 10 ст.17 глава 3 ТР ТС 021/2011.

4. Выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности: - грибы свежие шампиньоны датой изготовления 23.03.2017г срок годности 10 суток вес 250г в количестве 3 упаковок, датой изготовления 25.03.2017г в количестве 1 упаковки, изготовитель республика Беларусь, Брестская область; йогурт «Клубника малина Чудо детки» весом 85г датой изготовления 27.02.2017г годен до 03.04.2017г изготовитель ОАО «ВиммБильДанн», в количестве 5 упаковок; капуста с морковью по –корейски весом 400г датой изготовления 10.01.2017г годен до 10.03.2017г - пп. 7, 12 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011.

6. Документация, подтверждающая происхождение, безопасность реализуемой продукции представлена не в полном объеме, не представлены товаро-сопроводительные документы на салат Айсберг (декларация о соответствии или сертификат соответствия, товаро-транспортную накладная) –