ООО "КОПЕЙКА-М.О."

ООО «КОПЕЙКА –М.О» при осуществлении торговой деятельности нарушает требования установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации, а именно: -Юридическое лицо не в полном объеме осуществляет производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий посредством проведения лабораторных исследований качества готовой продукции, смывов, воды из разводящей сети, параметров микроклимата и освещенности, уровней звукового давления на рабочих местах. Протоколы лабораторных исследований по программе производственного контроля за 2015-2016 год не представлены. Таким образом, продавец не соблюдает обязательные требования к организации и осуществлению торговой деятельности, не проводит проверку качества и безопасности товара предполагаемого для продажи, что предусмотрено требованиями п. 1.4; 14.1 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 1.5; 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»,

ООО «КОПЕЙКА-М.О.» не располагает необходимыми помещениями, оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с законодательством Российской Федерации о техническом регулировании сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи, надлежащие условия торговли, а именно: -Юридическое лицо не организовало хранение уборочного инвентаря, уборочный инвентарь, находящийся в магазине не промаркирован. Инвентарь для уборки зала, подсобных помещений, сан. узлов хранится вместе, таким образом нарушаются требования п. 10.6СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,

ООО «КОПЕЙКА-М.О.» при осуществлении торговой деятельности нарушает требования установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации, а именно: - Юридическое лицо не организовало централизованную стирку санитарной и спец. одежды в соответствии с требованиями п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (стирка осуществляется работниками на дому); - Юридическое лицо не обеспечивает проведение своевременной и качественной уборки подсобных и вспомогательных помещений магазина. Так, в ходе проверки в зоне разгрузки товара за холодильниками наблюдаются обрывки использованной упаковки, мусор, что не соответствует требованиям п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - ООО «КОПЕЙКА-МО» при реализации в магазине куриного яйца, не обеспечило возможность проверки их качества на овоскопе (по просьбе потребителей), что не соответствует требованиям п. 8.16 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,

ООО «КОПЕЙКА-М.О.» в помещении склада хранения алкогольных напитков допускает хранение хозяйственных материалов, не пищевых товаров (туалетная бумага, презервативы, станки),

ООО «КОПЕЙКА-М.О.» при осуществлении деятельности по реализации пищевых продуктов, допускает реализацию продуктов с признаками недоброкачественности. Так, при проверке в продаже находились: капуста белокачанная 1кг546г; яблоки Глостер- 352г; яблоки Фуджи- 534г; томаты в упаковке- 166г; свекла – 864г с признаками порчи и гнили,

ООО «КОПЕЙКА-М.О.» при осуществлении деятельности по реализации пищевых продуктов, допускает реализацию продуктов с истекшим сроком годности. Так в ходе проверки в торговом зале магазина установлена реализация: -Кондитерское изделие –торт «Медовик» классический в промышленной упаковке 420г, конечный срок реализации 28.02.2017г. - Креветки замороженные очищенные 300/500 в промышленной упаковке по 500г в количестве 4шт, дата изготовления 12.01.16г, срок реализации 12мес,

ООО « КОПЕЙКА- М.О.» не обеспечило нормативные требования к условиям хранения алкогольной продукции. Так, вина в ассортименте, согласно нормативно-технической документации должны храниться при температуре до +20С, в торговом зале магазина хранения данной продукции осуществляется при температуре +24С,

ООО «КОПЕЙКА М.О" не доводит до потребителей достоверную информацию о наименовании юридического лица осуществляющего деятельность по реализации пищевых продуктов, информацию о государственной регистрации и наименование органа зарегистрировавшего юридическое лицо, место нахождения юридического лица, Постановление Правительства РФ от 19.01.1998г. №55 «Правила продажи отдельных видов товаров». Данная информация не размещена на информационном стенде и вывеске организации,

ООО «КОПЕЙКА-М.О.» при осуществлении торговой деятельности нарушает санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации общественных помещений, а именно: Юридическое лицо не обеспечило уровни искусственной освещенности на рабочих местах и рабочей зоне в соответствии с допустимыми значениями освещенности согласно СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 « Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». Так, согласно экспертному заключению №222-5 от 20.03.2017г, выданному ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в МО» в Клинском, Солнечногорском районах, параметры освещенности в рабочей зоне кассира №2, у витрины алкогольной продукции и у витрины с детским питанием не соответствуют требованиям СП 52.13330.2011 «Естественное и искусственное освещение» Актуализированная редакция СНиП 23-05-95: измеренная освещенность составила 197лк, 189лк и 280 лк соответственно, при нормативном показателе – 300-400 лк; измеренный коэффициент пульсации составил: на р.м. кассира №2 составил 23% (гигиенический норматив 15%), в рабочей зоне у витрины алкогольной продукции и у витрины с детским питанием составил 19% и 18% соответственно (гигиенический норматив 10%) Протокол исследований №3105-3107 от 02.03.2017г,