Проверка № 50170700371488 от 1 февраля 2017 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №21"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №21"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Варфоломееву Ирину Геннадьевну-Главного Специалиста-Эксперта Макаеву Светлану Викторовну- Старшего Специалиста I Разряда Тер Дымент Ольгу Васильевну- заведующую отделом гигиены и эпидемиологии филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах, федеральное бюджет


Объекты и итоги проверки

Адрес
141313, Московская обл. , Сергиево-Посадский район, г. Сергиев Посад, проезд Новозагорский, д. 5-А

Дата составления акта о проведении проверки
21 февраля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Осипова Галина Юрьевна - Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Детский Сад Общеразвивающего Вида № 21» (Мбдоу «Детский Сад Общеразвивающего Вида № 21»)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 01.02.2017 г. у входа на территорию, в здание муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад общеразвивающего вида № 21» (МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 21») отсутствует знак о запрете курения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.25 ч.1 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 66/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 10 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 марта 2017 года
Обеспечить у входа на территорию, в здание муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад общеразвивающего вида № 21» (МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 21») наличие знака о запрете курения
Описание
Не обеспечено производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами: согласно Протокола лабораторных испытаний испытательной лаборатории (центра) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах № 1.193 от 3 февраля 2017 г. не обеспечена общая калорийность блюда «суп рыбный из консервов», дата изготовления 01.02.2017 г.: фактически составляет 127, 7 ккал при величине допустимого уровня «172-190, 6» ккал, вес порции составляет 126, 0 г при величине допустимого уровня «190, 0-210, 0» г, содержание жира составляет 6, 8 г на порцию при величине допустимого уровня «9, 7-10, 7» г, содержание сухих веществ составляет 25, 0 г на порцию при величине допустимого уровня «33, 3-36, 8» г, коэффициент выполнения калорийности составляет 0, 7 ед. при величине допустимого уровня «0, 9-1, 1» ед.; не обеспечена общая калорийность блюда «фрикадельки в молочном соусе + макароны отварные», дата изготовления 01.02.2017 г. – фактически составляет 365, 0 ккал при величине допустимого уровня «410-454, 2» ккал, вес порции составляет 152, 0 г при величине допустимого уровня «218, 0-242, 0» г, коэффициент выполнения калорийности составляет 0, 84 ед. при величине допустимого уровня «0, 9-1, 1» ед, содержание сухих веществ составляет 74, 5 г на порцию при величине допустимого уровня «86, 8-956» г на порцию

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 6 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 65/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 7 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 марта 2017 года
Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами
Описание
Допущена некачественная обработка столовой посуды в подготовительной группы № 5 - согласно Протокола лабораторных испытаний испытательной лаборатории (центра) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах № 1.ЛКО-20 от 6 февраля 2017 г. в смыве с тарелки глубокой (рег. № 20/2), в смыве с чашки (рег.№ 20/3) обнаружены «БГКП» при норме «отсутствие»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 6 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 65/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 7 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 марта 2017 года
Обеспечить качественную обработку столовой посуды в группах
Описание
В используемом примерном меню питания детей допущены повторения одноименных блюд (картофельное пюре на 1, 2, 7, 8, 10, 11, 13, 15 дни, ряженка на 7, 9, 10, 11, 13, 15, компот из сухофруктов на 17 и 19 день)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 6 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 65/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 7 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 марта 2017 года
Не допускать в используемом примерном меню питания детей повторения одноименных блюд
Описание
На 08.02.2017 г. в журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании не вносятся записи о контроле температурного режима в морозильниках (при хранении замороженной продукции- мяса, птицы, рыбы)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 6 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 65/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 7 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 марта 2017 года
Обеспечить в журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании записей о контроле температурного режима в морозильниках
Описание
На 08.02.2017 г. в кладовой пищеблока крупы, макаронные изделия хранятся без заводской (потребительской) упаковки (пересыпаны в пластмассовые емкости)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 6 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 65/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 7 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 марта 2017 года
Обеспечить хранение в кладовой пищеблока круп, макаронных изделий в заводской (потребительской) упаковке
Описание
На 08.02.2017 г. суточные пробы хранятся в банках с неплотно закрывающимися крышками, без наименования приема пищи в маркировке, омлет от завтрака 08.02.2017 г. хранится в полиэтиленовом пакете

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 6 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 65/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 7 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 марта 2017 года
Обеспечить хранение суточных проб в банках с плотно закрывающимися крышками, с маркировкой наименования приема пищи
Описание
На 08.02.2017 г. у производственных моечных ванн на пищеблоке отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм в месте присоединения к канализации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 6 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 65/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 7 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 ноября 2017 года
Обеспечить наличие у производственных моечных ванн на пищеблоке воздушных разрывов не менее 20 мм в месте присоединения к канализации
Описание
На 08.02.2017 г. между кроватями и наружными стенами в спальных отсутствуют свободные проходы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 7 ч. 1 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 64/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 4 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 марта 2017 года
Обеспечить между кроватями и наружными стенами в спальных наличие свободных проходов
Описание
Продолжительность дневного сна для детей раннего возраста (2- 3 лет) составляет менее 3-х часов (согласно представленного режима дня составляет 2 час. 30 мин.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 7 ч. 1 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 64/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 4 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 марта 2017 года
Обеспечить продолжительность дневного сна для детей раннего возраста (2- 3 лет) не менее 3-х часов
Описание
На 08.02.2017 г. в игровых групп световые проемы не оборудованы регулируемыми светозащитными устройствами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 7 ч. 1 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 64/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 4 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 ноября 2017 года
Обеспечить в игровых групп оборудование световых проемов регулируемыми светозащитными устройствами
Описание
У ряда сотрудников не обеспечена иммунизация в полном объеме (у Орловой О.В.-34 года в личной медицинской книжке нет прививки против кори, нет данных о прививке против вирусного гепатита В)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 7 ч. 1 КоАП РФ на должностное лицо заведующего Осипову Галину Юрьевну.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 64/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 4 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 ноября 2017 года
Обеспечить иммунизацию сотрудников в полном объеме
Описание
Отсутствуют данные о ежегодной ревизии, очистке и контролю за эффективностью работы вентиляционных систем не реже 1 раза в год (за 2015, 2016 годы)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 4 КоАП РФ на юридическое лицо МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 21»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 63/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 10 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 ноября 2017 года
Обеспечить наличие данных о ежегодной ревизии, очистке и контролю за эффективностью работы вентиляционных систем не реже 1 раза в год
Описание
Не обеспечены уровни искусственной освещенности в групповых (игровых) групп № 3 (старшей) и 4 (2-й младшей): в групповой группы № 3 (старшая группа) в т. 5 фактически 169±11, 4 лк, в групповой группы № 4 в т.10 фактически 156±11 лк при норме не менее 200 лк согласно Экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городе Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах № 51-14 от 14 февраля 2017 г., Протокола лабораторных испытаний № 1.25Ф от 01.02.2017 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городе Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6. 4 КоАП РФ на юридическое лицо МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 21»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 63/14 от 09.03.2017г. исполнено, оплачен штраф в размере 10 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. №СП.05-11В срок до 1 ноября 2017 года
Обеспечить уровни искусственной освещенности в групповых в соответствии с ст.11, 24 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Московская обл. , г. Сергиев Посад, проезд Новозагорский, д. 5-А

Нет данных о результатах проверки