ООО "ГИПЕРГЛОБУС"

- ст. 7, п.33 ТР ТС 033/2013 согласно протоколу лабораторных испытаний № 2.1681 от 26.05.2017г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах, проба молока «36 копеек» массовой долей жира 3, 2%, произведенная ОАО «Останкинский молочный комбинат», не отвечала требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям – обнаружены БГПК (колиформы) в 0, 1 см3; уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении N 8 к настоящему техническому регламенту. - ст. 7, п.33 ТР ТС 033/2013 согласно протоколу лабораторных испытаний № 2.1691 от 29.05.2017г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах, проба кефира «Домик в деревне» массовой долей жира 3, 2%, произведенная АО «ВБД», не отвечала требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям – обнаружены БГПК (колиформы) в 0, 1 см3, дрожжи 3, 0×103КОЕ/см3; уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении N 8 к настоящему техническому регламенту.

Обнаружена посуда со сколами; не соблюдаются правила мытья кухонного инвентаря (остатки маркировочных ярлыков на мармитах)

П.2, 5 ст.7 гл.2 ТР ТС 021/2011 согласно протоколу лабораторных испытаний № 2.1707 от 29.05.2017г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах, проба сосисок «Венские», произведенная рестораном ООО «ГИПЕРГЛОБУС», не отвечала требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям – обнаружены: proteus, БГКП (колиформы), КМАФАнМ 1, 6×104 КОЕ/г; показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту; в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.

Неудовлетворительное санитарное содержание камеры хранения охлажденный рыбы, а именно: грязные полы

На момент проверки в свободной продаже (реализации) в торговом зале находилась не упакованная в потребительскую упаковку продукция лимонов в количестве 1 кг, реализуемая вразвес, обезличенная, без маркировочных ярлыков

В торговом зале самообслуживания в свободном доступе для потребителей находилась продукция с информацией на ценниках, несоответствующей маркировке продукции, а именно: на ценнике товара груша пакхам, цена 109 (сто девять) рублей 90 копеек, номер на весах 58 размещалась информация о стране происхождения Чили, однако, на маркировочном ярлыке товара, размещенной на коробке указана страна происхождения груши пакхам (вильямс) Аргентина, производитель PATAGONIAN FRUITS TRADE S.A., Аргентина; на трех ценниках товара груша конференц за 1 кг. цена 119 (сто девятнадцать) рублей 90 копеек, номер на весах 55 указаны разные страны происхождения Ливан, Беларусь, Бразилия, однако, на маркировочных ярлыках к данной продукции изготовителем является Чешская Республика FLLogistics SRO, страна происхождения Ливан, импортер Республика Беларусь ООО «Глобал кастом». Различная информация о товаре вводит потребителей в заблуждение относительно потребительских свойств или качества товара при его реализации; в свободном доступе для потребителей находилась информационная продукция, с дополнительно наклеенными стикерами внутри заводской упаковки, закрывая необходимые сведения об ограничении распространения информационной продукции среди детей определенных возрастных категорий, а именно: DVD пакет по цене 21 (двадцать один) рубль 49 копеек за 1 единицу с фильмами «127 часов» (триллер/драма/приключения), «Стигматы» (триллер), «Моби Дик» (драма/приключения)

- в торговом зале самообслуживания в свободном доступе для потребителей находилась продукция, предназначенная для продажи, без необходимой и достоверной информации о товарах, обеспечивающей возможность их правильного выбора, а именно: 1. отсутствовала информация об изготовителе и месте его нахождения на следующие товары: ручка синяя, 0, 7 мм, марки Cеntrum по цене 22 (двадцать два) рубля 99 копеек; ручка гелевая BIGWIG красная, 0, 5 мм, по цене 43 (сорок три) рубля 99 копеек; ручка гелевая кристал, черная, BIС по цене 49 (сорок девять) рублей 99 копеек; ручка шариковая синяя PROF, 0, 7 мм, с резиновым держателем по цене 19 (девятнадцать) рублей 99 копеек; форма для выпечки прямоугольная с тефлоновым покрытием, торговой марки «Ваш выбор» по цене 129 (сто двадцать девять) рублей 90 копеек; форма малая для кекса, торговой марки «Attribute» по цене 84 (восемьдесят четыре) рубля 90 копеек; 2. отсутствовала информация о месте нахождения (адрес) изготовителя (производителя) на товары: сушка навесная с поддоном 440х270х265 мм, хром, производитель ООО «Крокус», штрих код 4607058827014, по цене 1029 (одна тысяча двадцать девять) рублей 00 копеек за 1 единицу; полка для специй малая 280х175х240 мм, хром, производитель ООО «Крокус», штрих код 4607058827878, по цене 529 (пятьсот двадцать девять) рублей 90 копеек за 1 единицу; полка для бумажного полотенца, 255х150х255 мм, хром, производитель ООО «Крокус», штрих код 4607058824792, по цене 419 (четыреста девятнадцать) рублей 90 копеек за 1 единицу; 3. отсутствовала информация о товаре и его изготовителе на русском языке на товары: форма для 12 кексов, 27х35 см, Марффинов, GUARDINI по цене 529 (пятьсот двадцать девять) рублей 90 копеек; форма для 12 кексов, 27х35 см, GUARDINI по цене 539 (пятьсот тридцать девять) рублей 90 копеек;