Проверка № 50170700363296 от 1 мая 2017 года

ООО "ПОДОЛЬСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОДОЛЬСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Главное управление ветеринарии Московской области

Цель проверки
Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора, Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Белоконов В. И. , Следин Д. Ю. , Сбродова О. А, Иванова О. С. Начальник ОГВН № 3 – главный госветинспектор, зам.начальника ОГВН № 3 – зам.главного госветинспектора, консультант ОГВН № 3– госветинспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
142115, Московская область, г. Подольск, ул. Правды, д. 30

Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Макаров Игорь Анатольевич - Заместитель Директор По Логистике Ооо «Подольский Рыбокомбинат»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В тамбуре производственного цеха находилась продукция семга соломка вяленая 900 уп. по 0, 5 кг, общим весом 450 кг, в без указания даты выработки и сроков хранения ( реализации) на упаковке, что является нарушением п.2 ст.3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Не проводится микробиологический контроль зараженности воздуха в холодильных камерах и производственных цехах, что является нарушением Инструкции по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных (утв. Минздравом СССР 22.02.1991 №5319-91, Минрыбхозом СССР 18.11.1990).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №2017/03/037 от 01.06.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Подольский рыбокомбинат»

Сведения о выданных предписаниях
1. №2017/03/019В срок до 8 июня 2017 года
1. Продукцию семга соломка вяленая 900 уп. по 0, 5 кг, общим весом 450 кг, в без указания даты выработки и сроков хранения (реализации) на упаковке, поместить на изолированное хранение. Провести отбор проб указанной продукции под контролем ГУВ МО «Подольская горСББЖ», для проведения лабораторных исследование на качество и безопасность. 2. Дальнейшее использование продукции по результатам лабораторных исследований. Провести микробиологический контроль зараженности воздуха в холодильных камерах и производственных цехах.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
142115, Московская область, г. Подольск, ул. Правды, д. 30

Нет данных о результатах проверки