Проверка № 50170700363259 от 1 августа 2017 года

ООО "ЗАВОД ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ "ФАУСТОВО"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАВОД ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ "ФАУСТОВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Главное управление ветеринарии Московской области

Цель проверки
Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора, Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Начальника Огвн №2 - Главный Госветинспектор Саломахина Андрея Владимировича, Зам. Начальника Огвн №2 - Зам. Главного Госветинспектора Дындин В. В. Консультанты Огвн № 2 Свиридов Валерий Юрьевич, Топчиев Сергей Владимирович


Объекты и итоги проверки

Адрес
119021, г. Москва Оболенский пер, д. 9, стр. 2

Дата составления акта о проведении проверки
30 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо "Завод Детского Питания "Фаустово" Гераськин Г. Е.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 5.7, п. 6.3, п. 9.7.7 "Санитарные правила для предприятий мясной промышленности" (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 27.03.1985 N 3238-85, Минмясомолпромом СССР 05.08.1985), п. 5.10, п. 6.7, п. 12.6 "Санитарные правила для холодильников" (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88) ст. 11 п. 4, ст. 14 п. 1 п.п. 3 решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" п. 67. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68 О техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции".

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении от 30.08.2017 №№ 2017/02/082, 2017/02/083 сумма штрафа 18000, 100000
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение №№ 3133, 3134 от 04.10.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. 2017/02/020В срок до 16 октября 2017 года
Провести микробиологический контроль в холодильной камере № 1 с температурным режимом –12 0С и ниже с периодичностью не менее одного раза в квартал. В производственном цеху обозначить отличительными цветами трубопровод для щелочи, дезинфицирующих и моющих средств. Предоставить документы подтверждающие проведение дезинфекции приточно-вытяжной системы вентиляции. Представить документы о выполнении мероприятий по проведению санитарного дня на бумажных и (или) электронных носителях информации. Территорию предприятия оборудовать сплошным забором, для исключения проникновения животных. Представить документы подтверждающие температурный режим не выше 12 °C в производственном цеху № 2

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
140250, Московская область, Воскресенский район, пгт. Белоозёрский, ул. Пионерская

Нет данных о результатах проверки