Проверка № 50170700363149 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЗАО "Т И К ПРОДУКТЫ"
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Главное управление ветеринарии Московской области
Цель проверки
Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора, Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Саломахин Андрей Владимирович Начальник Отдела Госветнадзора № 2, Калыгин Олег Анатольевич Начальник Отдела Госветнадзора № 1, Дындин Вячеслав Васильевич Заместитель Начальника Отдела Госветнадзора № 2, Свиридов Валерий Юрьевич, Топчиев Сергей Владимирович |
Объекты и итоги проверки
Адрес
121357, г. Москва, Можайское шоссе, д. 3/1, стр. 1
Дата составления акта о проведении проверки
7 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Магазина Зао «Тик Продукты» Боровкова Ирина Николаевна (Доверенность От 03 Июля 2017 Года № 090)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов):
по адресам: 143900, Московская область, г. Балашиха, мкр. 1 мая, д.36; 143964, Московская область, г. Реутов, ул. Ленина, д.4; 141981, Московская область, г. Дубна, пр. Боголюбова, д.31
в магазинах ЗАО «ТиК Продукты» в холодильных камерах для хранения сырья и готовой продукции микробиологический контроль по показателям зараженности стен и воздуха плесенями не осуществляется. Микробиологический контроль следует проводить в камерах с температурой воздуха минус 12°C и ниже не менее одного раза в квартал и в камерах с температурой воздуха минус 11, 9°C и выше, не менее двух раз в квартал с обязательной фиксацией результатов микробиологических анализов в журнале; нарушение п. 6.7. «Санитарные правила для холодильников», утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 № 4695-88 (в части не противоречащей требованиям законодательства Российской Федерации);
по адресу: 141981, Московская область, г. Дубна, пр. Боголюбова, д.31 в производственных помещениях(цехах) не осуществляется контроль температуры воздуха и относительной влажности, отсутствуют измерительные приборы и не ведется учет (отсутствуют журналы учета); выработка продукции осуществляется при наличии дыры в стене (ремонтные работы); окна в производственном помещении не защищены сетками; нарушение п.5.11, п.8.5, п.13.3 «Санитарные правила для холодильников, утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 № 4695-88 (в части не противоречащей требованиям законодательства Российской Федерации);
по адресу: 143900, Московская область, г. Балашиха, мкр. 1 мая, д.36 в мясном цехе баки (ведра) для сбора не пищевых отходов (ТБО) находятся без крышек и не имеют надписи о их назначении; нарушение п. 8.7 «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности», утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 27.03.1985 №3238-85, Минмясо
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Действия (бездействия) ЗАО «ТиК Продукты» содержат состав административного правонарушения, предусмотренного ч. 1. ст.10.8. КоАП РФ _____________ на основании ст. ст. 23.14., 29.9., 29.10. Кодекса Российской Федерации об админист-ративных правонарушениях ПОСТАНОВИЛ: признать ЗАО «ТиК Продукты» виновным в совершении админист-ративного правонарушения, предусмотренного ч. 1. ст.10.8 КоАП РФ и назначить ЗАО «ТиК Продукты» административное наказание в виде штрафа в размере 20 000 (двадцать тысяч) рублей 00 коп. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2017/02/022 | В срок до 23 октября 2017 года |
| Осуществлять микробиологический контроль в холодильных камерах по показателю зараженности стен и воздуха плесенью в соответствии с Санитарными правилами для холодильников, утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 № 4695-88 Оборудовать производственные цеха измерительными приборами контролирующими температуру воздуха и относительную влажность, с ведением журналов учета. Оборудовать окна в производственных помещениях сетками, исключающими проникновение насекомых. Производственные цеха оборудовать емкостями для не пищевых отходов с закрывающимися крышками и надписями на емкостях о их назначении. Оборудовать место (шкаф, ларь, кладовая и т.п.) для хранения уличного уборочного инвентаря. Выделить отдельное место для хранения тары. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
1 143900, Московская область, г. Балашиха, мкр. 1 Мая, д. 36 2 143964, Московская область, г. Реутов, ул. Ленина, д. 4 3 141981, Московская область, г. Дубна, пр. Боголюбова, д. 31 4 141310, Московская область, г. Сергиев Посад, проспект Красной Армии, д. 142
Нет данных о результатах проверки