ООО "ВИКТОРИЯ БАЛТИЯ"

- На момент проверки в реализации в холодильной витрине торгового зала находилось 4 упаков-ки продукции – «манник», производитель ООО «Виктория Балтия», г. Москва, Борисовские пру-ды, д.26, с информацией об условиях хранения, указанной производителем – срок годности – 72 часа, хранить при температуре от 6 до 25С0, фактически хранится при плюс 3С0 (согласно показа-ниям установленного в холодильной витрине контрольно-измерительного прибора ), таким обра-зом, нарушены условия хранения продукции, установленные изготовителем такой продукции, что является нарушением ст. 15 Федерального закона №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом бла-гополучии населения». ст.17 ч.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011г. - в реализации в холодильной витрине торгового зала находилось Пирожное «Берлинское»-4 упаковки, производитель ООО «ПТО фирма АМО», Московская область, г. Долгопрудный, ул. Якорная, д.2 - с информацией об условиях хранения, указанной производителем – срок годности – 7 суток, хранить при температуре 18(±5) С0, фактически хранится при плюс 3С0 (согласно показаниям установленного в холодильной витрине контрольно-измерительного прибора); - в реализации в холодильной витрине торгового зала находилось Пирожное «Ореховое» -3 упаковки, производитель ООО «ПТО фирма АМО», Московская область, г. Долгопрудный, ул. Якорная, д.2 - с информацией об условиях хранения, указанной производителем – срок годности – 7 суток, хранить при температуре 18 (+-5) С0, фактически хранится при плюс 3С0 (согласно показаниям установленного в холодильной витрине контрольно-измерительного прибора ).