Проверка № 50160701156987 от 2 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №41 "ЧЕБУРАШКА"
Дата проведения
2 ноября 2016 года — 18 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Третьякову Юлию Михайловну – Старшего Специалиста 1 Разряда Отдела Санитарно-Эпидемиологического Надзора В Г. О. Мытищи Управления Роспотребнадзора По Московской Области; Авагян Джульетту Рубеновну – Специалиста-Эксперта Отдела Санитарно-Эпидемиологическог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
141007, Московская обл. , г. Мытищи, ул. Калининградская, д. 15А
Дата составления акта о проведении проверки
18 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мбдоу Детский Сад № 41 «Чебурашка» Н. В. Ёлкина_
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В моечной и буфете не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях».
- Мочалки, щетки, ветошь для мытья посуды и протирания столов, после использования, не стирают с применением моющих средств, специально промаркированная тара для хранения, замачивания ветоши отсутствует, что является нарушением п.13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях".
- При анализе накопительной ведомости прослеживается не соответствие с меню, в накопительной ведомости отсутствует заявленный набор продуктов на определенный день по утвержденному 20 дневному меню, также имеются отклонения в продуктах:
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 117 от 18.11.2016 г | В срок до 19 декабря 2016 года |
| 1. Обеспечить наличие инструкций о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием кон-центраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств. Основание п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, со-держанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях». Срок исполнения: с 18.11.2016 г и постоянно. 2. Обеспечить наличие специально промаркированной тары для хранения, замачивания ве-тоши. Основание п. 13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требова-ния к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образователь-ных организациях». Срок исполнения: с 18.11.2016 г и постоянно. 3. Обеспечить наличие заполненных накопительных ведомостей по контролю за питанием в соответствии с утвержденным меню. Основание п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях». Срок исполнения: с 18.11.2016 г и постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
141007, Московская обл. , г. Мытищи, ул. Калининградская, д. 15А
Нет данных о результатах проверки