Проверка № 50160601680022 от 20 июня 2016 года

ООО "Т-2"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
20 июня 2016 года — 30 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "Т-2"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнение приказа Приказа РПН № 162 от 10.03.2016г. « О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2016г»

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ильичев Сергей Петрович Начальник территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области в г. Коломна, Зарайском, Коломенском, Луховицком, Озерском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, г. Коломна, ул. Свердлова, д. 23

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Т-2» Тятьков В. С.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не регулярно проводится контроль за санитарным состоянием холодильных камер, за условиями хранения продовольственного сырья путем оценки холодильных камер по степени зараженности их плесенью, т.к. не представлены результаты лабораторных исследований за истекший период 2016 года; на момент проверки в холодильной камере не соблюдались нормы складирования, мороженая птица находилась на хранении в разорванной таре поставщика, хранение мяса говядины осуществлялось вперемежку с мясом птицы, –на момент проверки мясо птицы находилось на хранении в упаковках с нарушенной целостностью и в загрязненной таре

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен ПРОТОКОЛ 000449 от 20.06.2016г. по ст.10.8 ч.1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Т-2»
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление 388/6 от 11.07.2016г. на сумму 15 т.р.оплачено 15.07.16г.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание №238 от 20.06.2016гВ срок до 26 мая 2017 года
С целью устранения выявленных нарушений, предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений людей) прекратить на ООО «Т-2» нарушение: ФЗ № 52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, 15, .«Санитарные правила для холодильников» №4695-88 п.7.11 , СП 2.3.6.1066 -01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и оборотоспособности в них пищевых продуктов» ст7.6, 8.24. (пункт, статья, наименование нормативного правового акта) 1. п.7.11- Регулярно проводить контроль за санитарным состоянием холодильных камер, за условиями хранения продовольственного сырья путем оценки холодильных камер по степени зараженности их плесенью, сохранять результаты лабораторных исследований. 2. п. 7.6 - Соблюдать нормы складирования в холодильной камере, мороженую птицу хранить в таре поставщика, соблюдать правила товарного соседства при хранении продовольственного сырья. 3.п.8.24 –Не допускать хранение продовольственного сырья (мясо птицы, мясо блочного, упакованных в п/э упаковку) с нарушенной целостностью.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ