Проверка № 50160601676806 от 7 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "КНОШ"
Дата проведения
7 июня 2016 года — 30 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В соответствии с Приказом Роспотребнадзора №162 от 10.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016года» и Приказом Роспотребнадзора от 22.03.2016 №191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 №162»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Струнилина Галина Петровна | И.. начальника ТОУ Роспотребнадзора по Московской области в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, районах, р.п. Шаховская |
Объекты и итоги проверки
Адрес
143800, Московская область, Лотошинский район, пос. Кировский, ул. Волоколамское шоссе. д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу На Базе Моу «Кировская Начальная Общеобразовательная Школа» Байкова Ирина Борисовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В работе используется эмалированная посуда с отбитой эмалью (кастрюля 1-ое, мясо вареное, рыба вареная),
2. Туалеты не оборудованы педальными ведрами,
3. Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости, отсутствует гибкий шланг для ополаскивания столовой посуды, кухонной посуды,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Байкова Ирина Борисовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №89 от 15.06.2016 | В срок до 20 июня 2016 года |
| 1. В работе использовать эмалированную посуду в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» срок до 20. 06.2016года 2. Туалеты оборудовать педальными ведрами - срок до 20.06.2016года 3. На моечных ваннах для мытья столовой посуды иметь маркировку объемной вместимости, приобрести гибкий шланг для ополаскивания столовой посуды, кухонной посуды срок до 20.06.2016года | |
Описание
4. Не представлена документация подтверждающая качество и безопасность пищевых продуктов
5. В складском помещении для хранения продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.3. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 4. Представить документацию подтверждающую качество и безопасность пищевых продуктов полученных по товарной накладной №928 от 06.06.2016 года - срок немедленно 5. В складском помещении для хранения продуктов иметь прибор для измерения относительной влажности - срок до 20.06.2016года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №89 от 15.06.2016года | В срок до 20 июня 2016 года |
| 4. Представить документацию подтверждающую качество и безопасность пищевых продуктов полученных по товарной накладной №928 от 06.06.2016 года - срок немедленно 5. В складском помещении для хранения продуктов иметь прибор для измерения относительной влажности - срок до 20.06.2016года | |
Описание
6. Хранение разделочного инвентаря (ножи «О, С.», «Р.В.», «Р.С.», М.В.» ) вместе, в смыве с ножа «рыба вареная» выделена БГКП, хранение чистых ложек в кастрюле «Мясо сырое»,
7. Для хранения чистой ветоши не выделена емкость,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар –Тюрикова Валентина Серафимовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №89 от 15.06.2016г | В срок до 20 июня 2016 года |
| 6. Хранить разделочный инвентарь (ножи для сырой продукции и вареной продукции) раздельно срок – постоянно. 7. Для хранения чистой ветоши выделить емкость. Срок - немедленно | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
143800, Московская область, Лотошинский район, пос. Кировский, ул. Волоколамское шоссе. д. 2
Нет данных о результатах проверки