Проверка № 50160601665651 от 8 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АГРОХОЛДИНГ СОЛНЕЧНЫЙ"
Дата проведения
8 июня 2016 года — 5 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Поручение Правительства Российской Федерации( п. 3 части1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и и оперативному реагированию на изменения конъюнктуры продовольственных рынков от 01.03.2016г.), Приказа Роспотребнадзора от 29.03.2016г. № 222 « О проведении проверок молока и молочной продукции"
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бурлакову И. Л. | Начальнику территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в Клинском, Солнечногорском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, Солнечногорский район, д. Новая, д. 2А
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Голикова Галина Петровна, Технолог Производства Волкова Ирина Рафаиловна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
ООО «Лесные озера» на потребительской этикетке выпускаемых молочных продуктов указывает только юридический адрес производителя (141600, Московская область, Солнечногорский район, д.Новая, д.2А), фактический адрес производства продукции (Московская область, Солнечногорский район, д. Повадино) не указывается,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на юридическое лицо по ст. 14.43 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5-02-141 | В срок до 17 августа 2016 года |
| На потребительской этикетке выпускаемых молочных продуктов указывать информацию в соответствии с требованиями ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее мар-кировки» | |
Описание
ООО «Лесные озера» использует для упаковки готового продукта полимерную потребительскую упаковку не соответствующую требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Так, согласно Экспертному заключению ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах № 444-5 от 21.06.2016г, на полимерной потребительской упаковке исследованного образца сыра «Адыгейский» с м.д.ж.45% производства ООО «Лесные озера», дата изготовления и упаковывания: 08.06.2016г, отсутствует какая-либо информация о материале, из которого выполнена данная упаковка, о предназначении данной упаковки для контакта с пищевой продукцией, о возможности утилизации использованной упаковки.
Таким образом, невозможно оценить безопасность данной упаковки при контакте с пищевыми продуктами,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на юридическое лицо по ст. 14.43 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| Использовать для упаковки готового продукта полимерную потребительскую упаковку соответствующую требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Обеспе-чить нанесение на упаковку информации о материале, из которого выполнена данная упаковка, о предназначении данной упаковки для контакта с пищевой продукцией, о возможности утилизации использованной упаковки. |
Описание
ООО «Лесные озера» при производстве пищевой продукции (для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства), не разработало и не внедрило процедуры, основанные на принципах ХАСП. Не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции, не ведутся технологические журналы, не ведется контроль пастеризации молока (не сохраняются термограммы),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на юридическое лицо по ст. 14.43 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| Разработать и внедрить в производство процедуры, основанные на принципах ХАСП. Обеспечить документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. Разработать и регулярно заполня-ть технологические журналы, в том числе контроль пастеризации молока, в соответствии с требованиями ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
Описание
Юридическое лицо допускает до работы на молокоперерабатывающем производстве работников без прохождения медицинского осмотра, так при проверке установлен допуск до работы уборщицы цеха Сатяевой Екатерины без прохождения медицинского осмотра,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на юридическое лицо по ст. 14.43 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| Отстранить от работы лиц не прошедших медицинское обследование в соответствии с требованиями п.6 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
Описание
Юридическое лицо не обеспечило помещение «заквасочной» молокоперерабатывающего производства вентиляцией,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на юридическое лицо по ст. 14.43 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| Оборудовать помещение «Заквасочной» вентиляционной системой |
Описание
ООО «Лесные озера» допускает использование в производстве йогуртов фруктовые наполнители с истекшим сроком годности, так в ходе проверки в технологической холодильной камере обнаружены наполнители- вишня, яблоко, персик, малина в емкостях по 150г, конечный срок реализации 05.05.2016г (4шт); 26.05.2016г (4шт); до 17.03.2016г (6шт),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на юридическое лицо по ст. 14.43 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| Не допускать использование на производстве пищевого сырья, пищевых добавок с ис-текшим сроком хранения |
Описание
Выявлены несоответствия сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления предпринимательской деятельности:
в соответствии со ст. 8 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008г. № 294-ФЗ « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля ( надзора) и муниципального контроля» ООО «Лесные озера» уведомило Управление Роспотребнадзора по Московской области о начале осуществления предпринимательской деятельности по ОКВЭД 15.5 Производство молочных продуктов, по адресу 141590, Московская область, Солнечногорский район, д. Новая, д. 2А (Уведомление №50.99.01.000.В.014675.12.15 от 09.12.2015г). Однако, фактически ООО «Лесные озера» осуществляет деятельность по переработке молока по адресу: Московская область, Солнечногорский район, д. Повадино. Договор аренды помещения молочного цеха заключен с гр. Шляпиным М.А. б/н от 11.01.2016г.
Таким образом, ООО «Лесные озера» предоставило недостоверные сведения о фактическом месте осуществления деятельности, что доказано материалами проверки,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на юридическое лицо по ст. ст. 19.7.5-1 ч.2 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, Солнечногорский район, д. Повадино, стр. 1.
Нет данных о результатах проверки