Проверка № 50160600751841 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №49"
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Варфоломеева Ирина Геннадьевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в г.Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
141362, Московская обл. , Сергиево-Посадский р-н, д. Зубцово, 58
Дата составления акта о проведении проверки
26 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Логвиненко Марина Юрьевна - Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Детский Сад Общеразвивающего Вида № 49» (Мбдоу «Детский Сад Общеразвивающего Вида № 49»)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В журнале скоропортящихся продуктов нет записей о фактической реализация яиц, используемых на творожную запеканку 10.05.2015 г., о фактической реализации рыбы, используемой для приготовления блюда «рыба запеченая» на 06.05.2016 г..
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Логвиненко Марина Юрьевна - заведующий |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление № 419/14 от 09.06.2016г. исполнено, оплачен штраф 5 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
1. СП.05-151 | В срок до 27 мая 2016 года |
Обеспечить в журнале скоропортящихся продуктов наличие записей о фактической реализация яиц, рыбы, используемых для приготовления блюд в соответствии с ст.17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». |
Описание
Не обеспечены температурные условия хранения картофеля и репчатого лука (вследствие чего овощи прорастают, лук гниет)- фактически хранятся при + 21С в нарушение температурных условий, указанных на маркировочных ярлыках –до +7С.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Логвиненко Марина Юрьевна - заведующий |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление № 419/14 от 09.06.2016г. исполнено, оплачен штраф 5 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
1. СП.05-151 | В срок до 27 мая 2016 года |
Обеспечить температурные условия хранения картофеля и репчатого лука в соответствии с ст.17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». |
Описание
Сотрудник пищеблока во время работы на пищеблоке носит серьги.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Логвиненко Марина Юрьевна - заведующий |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление № 419/14 от 09.06.2016г. исполнено, оплачен штраф 5 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
1. СП.05-151 | В срок до 27 мая 2016 года |
Не допускать ношение ювелирных украшений сотрудника пищеблока во время работы на пищеблоке в соответствии с ст.17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
141362, Московская обл. , Сергиево-Посадский р-н, д. Зубцово, 58
Нет данных о результатах проверки