МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №11 "ВИШЕНКА"

Для защиты детей от солнца и осадков на территории каждой групповой площадке должны быть установлены теневые навесы площадью из расчета не менее 1 кв.м. на одного ребенка. Из 6 навесов 1 закрыт как аварийный, один демонтирован (п.3.9). Стены в приемной группы .№3 после протечек кровли не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию: отлетает краска, побелка (п.5.1). Ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем не осуществляется 1 раза в год- проводилась в 14.04.14г. (п.8.1). Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечила выполнение требований санитарных правил- исправную работу системы механической вентиляции на кухне. Очень сильно шумит и у поваров (со слов) болит голова (п.20.1),

Воспитатели в гр. №6 не обеспечиваются спецодеждой (халаты светлых тонов) (19.6). В бракеражном журнале кулинарной продукции не указывается масса порционных блюд, которая должна соответствовать выходу блюда, указанному в меню (п.14.23). В журнале бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов не указано время (час) получения продуктов, время (час) фактической реализации, не пишется номер товарно- транспортной накладной или номер документа подтверждающего качество и безопасность продукта (14.1)