Проверка № 50160600751673 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №10
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Объекты и итоги проверки
Адрес
141506, Московская область, г. Солнечногорск, ул. Вертлинская, д. 21
Дата составления акта о проведении проверки
15 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ермилина Н. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении 31.03.2016г. отбора смывов с внешней среды на БГКП, и согласно экспертному заключению ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах от 08.04.2016г. № 213-5 в смывах с внешней среды на пищеблоке выделены БГКП с разделочного стола «мясо вареное» и кастрюли для 2-го блюда (протокол лабораторных исследований от 04.04.2016г. № 5554-5563), что свидетельствует о некачественном мытье рабочего стола с использованием предназначенных для этих целей моющих средств и не соблюдается режим мытья кухонной посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на должностное лицо по ст. 6.7 ч.1 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 21.04.2016г.-3000руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5-02-68 | В срок до 21 мая 2016 года |
| Обеспечить качественное и своевременное мытье рабочих столов с использованием предназначенных для этих целей моющих средств и соблюдение режима мытья кухонной посуды на пищеблоке. | |
Описание
Не соблюдается кратность прохождения очередной аттестации (не реже 1 раза в год) у сотрудников пищеблока и лиц, участвующих в раздаче пищи детям,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на должностное лицо по ст. 6.7 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| Соблюдать кратность прохождения очередной аттестации (не реже 1 раза в год) у сотрудников пищеблока и лиц, участвующих в раздаче пищи детям. |
Описание
Склад для хранения сухих сыпучих продуктов, мяса, рыбы, молочной, масло – жировой продукции, картофеля, корнеплодов и фруктов не оборудовано прибором для регистрации параметров относительной влажности,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на должностное лицо по ст. 6.7 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| Склад для хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья оборудовать прибором для регистрации параметров относительной влажности. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
141506, Московская область, г. Солнечногорск, ул. Вертлинская, д. 21
Нет данных о результатах проверки