Проверка № 50160600751646 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДЕТСКИЙ САД №32 "БЕРЁЗКА"
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №32 "БЕРЁЗКА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Юдакова Наталья Анатольевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в г. Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140304, Московская область, г. Егорьевск, 1 микрорайон, 65
Дата составления акта о проведении проверки
28 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Детским Садом Бобкова Е. К.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Мойки в буфетных имеют сколы, отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания водой с температурой 65оС
На момент проверки осуществлялось хранение в кассетах столовых приборов ручками вниз
На момент проверки в раздевалках в шкафах для просушивания верхней одежды и обуви батареи плохо прогреваются, условия для просушивания отсутствуют
На деревянных подоконниках краска шелушится, местами отсутствует, проведение тщательной уборки невозможно
В подготовительной офтальмологической группе краны в умывальниках можно включать только после того как взрослый откроет кран на стояке. Смесители отсутствуют
Термоконтейнер для перевозки иммунобиологических лекарственных препаратов отсутствует
Документы на фильтр и результаты производственного контроля за качеством воды после фильтра не представлены
На момент проверки температура на складе 23оС, на хранении находились яблоки, условия хранения которых согласно маркировки производителя от +2оС до + 8оС, компот из сухофруктов, условия хранения которых согласно маркировки производителя от +5оС до + 20оС
наименования блюд в примерном меню не соответствуют их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур – сырники со сметаной, творожная запеканка со сметаной.
в меню в обед отсутствуют закуски (салат или порционные овощи, сельдь с луком).
в суточную пробу не включают порцию сливочного масла.
Журналы ведутся формально: в журнале «С» витаминизации записано - время внесения препарата 10-00, время приема блюда 10-30, фактически препарат вносят перед обедом в третье блюдо, обед с 12-00 до 13-00; журнал бракеража готовых блюд - отметка о проведении контроля бракеражной комиссией имеется только в обед
Выявлены нарушения в проведении медицинских осмотров и проведении профилактических прививок персонала: у Волкова В.И, Мурадян Г.А, Филиной Т.П. отсутствует флюорографическое обследование, у Волкова В.И 1963 г рождения отсутствует вакцинация против гепатита «В», у Бобковой Е.К. нарушен срок проведения очередной ревакцинации против дифтерии и столбняка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| — |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| — |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ в отношении юридического лица МДОУ «Детский сад комбинированного вида № 32 «Березка» |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| — |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскано |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| — |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 137-2 от 28.11.2016 г | В срок до 1 октября 2017 года |
| 1. Хранение столовых приборов осуществлять в соответствии с требованиями п. п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 - ручками вверх. 2. Хранение продуктов осуществлять согласно нормативной документации производителя 3. Переработать примерное меню. Включить в меню обедов закуски. 4. Суточную пробу оставлять в объеме: порционные блюда - в полном объеме; холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки – в количестве не менее 100 г, порционные вторые блюда – биточки, котлеты, колбаса, бутерброды - поштучно, целиком (в объеме одной порции). 5. Журналы на пищеблоке оформлять строго по форме, указанной в СанПиН 2.4.13049-13. 6. Для перевозки иммунобиологических лекарственных препаратов приобрести термоконтейнер. 7. Сотрудникам Волкову, Бобковой Е.К. сделать необходимые профилактические прививки. 8. Сотрудникам Артюхиной В.И, Мурадян Г.А., Филиной Т.П., Волкову Бобковой Е.К. пройти медицинское обследование у недостающих специалистов. 9. Организовать проведение контроля за качеством воды после фильтра на пищеблоке. 10. Заменить мойки в буфетных, приобрести душевые сетки. 11. Провести ревизию системы отопления в сушильных шкафах 12. Провести косметический ремонт с окраской подоконников. 13. Провести ревизию системы водоснабжения, установить смесители на все умывальники. 14. О проделанной работе сообщить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Московской области в г. Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах по адресу г. Егорьевск, ул. Антипова, д. 47 заказным письмом либо по тел/факс 84964021539 в срок до 15.01.2017 г. по п. 6-8, в срок до 01.10.2017 по п. 9-13, по п. 1-5 немедленно и постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская обл. , г. Егорьевск, 1 микрорайон, 65
Нет данных о результатах проверки