ООО "ВОСХОД-ЦЕНТР"

Предприятием не представлен проект предельно допустимых выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух. Санитарно-эпидемиологического заключение по проекту предельно допустимых выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух не представлено Хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции осуществляется в условиях, не обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ В процессе производства (изготовления) пищевой продукции используется технологическое оборудование и инвентарь, контактирующие с пищевой продукцией, которые Не соблюдаются требования к маркировке упакованной пищевой продукции На предприятии отсутствует прослеживаемость пищевой продукции На предприятии не организован порядок проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции Не обеспечено содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции Не обеспечены меры по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых Не обеспечено определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля не представлены документы на сырье, используемое в процессе производства, с информацией о применении пестицидов при выращивании растений, фумигации производственных помещений и тары для хранения этого сырья В производственных помещениях допущено хранение личной и производственной (специальной) одежды, посуды, химического стекла, лабораторные столы захламлены посторонними предметами