Проверка № 50160600751263 от 4 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ Г.ИВАНТЕЕВКА "ДЕТСКИЙ САД №12 "ИВУШКА"
Дата проведения
4 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Объекты и итоги проверки
Адрес
141282, Московская обл. , г. Ивантеевка, Советский проспект, д. 26А
Дата составления акта о проведении проверки
22 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шмарина Вера Хабировна - Заведующая Мбдоу Детский Сад Комбинированного Вида №12 «Ивушка»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки в холодильнике при температуре минус 8, 30С осуществлялось хранение филе кеты мороженого вес нетто 24 кг 620 гр, производитель ИП Маргарян С.Г., адрес производителя Московская область, г. Дзержинский, ул. Алексеевская, д.1, дата изготовления 29.02.2016 г условия хранения, заявленные производителем и указанные на маркировке: при температуре не выше минус 18 0С - нарушение - ч. 7, ч.12 ст.17 – нарушение ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
На момент проверки в кладовой вне холодильника при температуре +21 0С осуществлялось хранение молока цельного сгущенного с сахаром «Деревенские молочные продукты», в упаковке, жестяная банка вес нетто 400 гр., производитель ЗАО «Нижнекисляйская молочная кампания», дата изготовления 27.10.2015 г., условия хранения, заявленные производителем и указанные на маркировке: при температуре от 6 до 100С. На данный продукт не представлены товаросопроводительные документы, позволяющие оценить прослеживаемость продукта
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 282/14 от 12.05.2016 - ч.1 ст. 14.43. КоАП РФ- 10 000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шмарина Вера Хабировна - заведующая МБДОУ детский сад комбинированного вида №12 «Ивушка» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 14.И-56 | В срок до 5 апреля 2016 года |
| 1. Снять с реализации филе кеты мороженое вес нетто 24 кг 620 гр, производитель ИП Маргарян С.Г., адрес производителя Московская область, г. Дзержинский, ул. Алексеевская, д.1, дата изготовления 29.02.2016 г условия хранения, заявленные производителем и указанные на маркировке: при температуре не выше минус 18 0С, хранение данного продукта осуществлялось в холодильнике при температуре минус 8, 30С. Снять с реализации молоко цельное сгущенное с сахаром «Деревенские молочные продукты», в упаковке, жестяная банка вес нетто 400 гр., производитель ЗАО «Нижнекисляйская молочная кампания», дата изготовления 27.10.2015 г., условия хранения, заявленные производителем и указанные на маркировке: при температуре от 6 до 100С. Хранение данного продукта осуществлялось вне холодильника при температуре +21 0С, на данный продукт не представлены товаро-сопроводительные документы, позволяющие оценить прослеживаемость продукта. Представить документально подтвержденную информацию о списании и утилизации вышеуказанной продукции в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Московской области в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, проезд Маяковского, д.3а. | |
Описание
-исследован 1 образец масла сливочного по показателям идентификации. Исследованный образец масла сладко-сливочного «От фермера» традиционное несоленое м.д.ж 82, 5% высший сорт в потребительской упаковке, масса нетто 200г, дата изготовления: 24.03.2016г., срок годности: при минус 16 + 2 0С – 120 суток, при температуре минус 6 + 3 0С – 60 суток, при температуре 3 + 2 0С и относительной влажности воздуха от 80 до 90%– 35 суток, изготовитель: ООО «Павелецкий молочный завод», 390044, РФ, г. Рязань, Народный бульвар, д.15, расфасовано: ООО «ПО Маслодел» 127254, РФ, г. Москва, Огородный проезд, д.16, стр.1 по результатам проведенных лабораторных испытаний содержание растительных стеринов в исследованном образце составляет 89, 8%, что свидетельствует о фальсификации продукта растительными жирами и не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», т.к. данный продукт не является сливочным маслом в связи с наличием в его составе фитостеринов (протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ ЦГЭМО № 1294 от 20.04.2016г, экспертное заключение филиала ФБУЗ ЦГЭМО в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах №61-14 от 21.04.2016г.). Данная продукция была поставлена в МБДОУ детский сад комбинированного вида № 12 "Ивушка" по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, Советский проспект, д.26 а поставщиком ООО «Радонежский продукт» (товарная накладная №1554 от 28.03.2016г.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шмарина Вера Хабировна - заведующая МБДОУ детский сад комбинированного вида №12 «Ивушка» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 14.И -70 | В срок до 22 апреля 2016 года |
| 1. Приостановить реализацию масла сладко-сливочного «От фермера» традиционное несоленое м.д.ж 82, 5% высший сорт в потребительской упаковке, масса нетто 200г, дата изготовления: 24.03.2016г., срок годности: при минус 16 + 2 0С – 120 суток, при температуре минус 6 + 3 0С – 60 суток, при температуре 3 + 2 0С и относительной влажности воздуха от 80 до 90%– 35 суток, изготовитель: ООО «Павелецкий молочный завод», 390044, РФ, г. Рязань, Народный бульвар, д.15, расфасовано: ООО «ПО Маслодел» 127254, РФ, г. Москва, Огородный проезд, д.16, стр.1, не соответствующего по результатам проведенных лабораторных испытаний требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям идентификации (по результатам проведенных лабораторных испытаний содержание растительных стеринов в исследованном образце составляет 89, 8%, что свидетельствует о фальсификации продукта растительными жирами и не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», т.к. данный продукт не является сливочным маслом в связи с наличием в его составе фитостеринов. Не допускать прием данной продукции в учреждение. Документы, подтверждающие приостановку реализации указанной продукции представить территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Московской области в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, проезд Маяковского, д.3а. | |
Описание
- на 1 игровой прогулочной площадке теневой навес отсутствует, на имеющихся теневых навесах покрытие крыши из шифера местами разрушено, требуется ремонт крыш теневых навесов;
- Не на всех игровых площадках песочницы имеют приспособления для их закрывания во избежание загрязнения песка;
. - В буфетной, в игровой группы «Гномик», в помещениях группы «Рябинка», в раздевалке группы «Воробышки», в раздевалке группы «Колокольчик», в раздевалке группы «Белочка», в раздевалке, в буфетной группы «Теремок» - следы протечек на потолке, краска на стенах местами облуплена, в игровой группы «Гномик» - дефекты линолеумного покрытия, в раздевалке, в групповой группы «Радуга» участки облупленной краски на стенах, что исключает проведение качественной влажной уборки и дезинфекции, требуется проведение косметического ремонта,
- В ходе проверки в группе «Теремок», в группе «Колокольчик» проведены замеры мебели на соответствие росту детей. По результатам измерений выявлены несоответствия размеров столов и стульев указанной маркировке: в группе «Колокольчик» стулья с маркировкой группы мебели «00» имели высоту 26 см, что соответствует размеру мебели «1», высота столов с маркировкой группы мебели «00» - 46 см, что соответствует размеру мебели «1», высота столов с маркировкой группы мебели «0» - 52 см, что соответствует размеру мебели «2», Чевордаев Саша, рост 98 см должен быть обеспечен мебелью группы «0», по результатам проведенных замеров размеры мебели для данного ребенка соответствовали группе мебели «1», Соболева Вика, рост 107 см должна быть обеспечена мебелью группы «1», по результатам проведенных замеров размеры стола для данного ребенка соответствовали группе мебели «2»; в группе «Теремок» стулья с маркировкой группы мебели «1» имели высоту 34 см, что соответствует размеру мебели «1», высота столов с маркировкой группы мебели «1» - 58 см, что соответствует размеру мебели «3», Басов Игорь, рост 129 см должна быть обеспечена мебелью группы «2», по результатам проведенных замеров разм
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 282/14 от 12.05.2016 - ст.6.6.КоАП РФ- 5 000 руб; Постановление № 283/14 от 12.05.2016 -ч.1. ст.6.7.КоАП РФ- 3 000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шмарина Вера Хабировна - заведующая МБДОУ детский сад комбинированного вида №12 «Ивушка» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 14.И - 71 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| 1.Обеспечить оборудование теневого навеса на 1 групповой прогулочной площадке, проведение ремонта крыш теневых навесов . 2. Обеспечить наличие и использование на всех игровых площадках на песочницах приспособлений для их закрывания во избежание загрязнения песка. 3. Обеспечить проведение косметического ремонта в буфетной, в игровой группы «Гномик», в помещениях группы «Рябинка», в раздевалке группы «Воробышки», в раздевалке группы «Колокольчик», в раздевалке группы «Белочка», в раздевалке, в буфетной группы «Теремок» по устранению следов протечек на потолке, дефектов покраски стен, в игровой группы «Гномик» по устранению дефектов линолеумного покрытия пола, в раздевалке, в групповой группы «Радуга» по устранению дефектов краски на стенах. 4. Обеспечить проведение маркировки столов и стульев с указанием группы мебели, провести подбор мебели для детей с учетом роста детей. 5. Обеспечить оборудование моечных ванн для мытья кухонной посуды на пищеблоке гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды . 6. Не допускать использование посуды с поврежденной эмалью, пластмассовой посуды. 7. Обеспечить оборудование моечных ванн в буфетных групповых ячеек гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды. 8. Обеспечить ведение журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов по установленной форме. 9. Обеспечить оборудование в складском помещении для хранения овощей прибора для измерения температуры и влажности воздуха, обеспечить проведение контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов. 10. Провести корректировку 10-дневного меню с учетом обеспечения среднесуточных норм питания по отдельным продуктам. 11. Провести корректировку меню с учетом включения закуски в меню обедов каждого дня. 12. Обеспечить наличие в групповых ячейках для проведения дезинфекционной обработки дезинфицирующих средств, разрешенных к применению в установленном порядке, усилить контроль за приготовлением рабочих растворов и применением дезинфицирующих средств. 13. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская обл. , г. Ивантеевка, Советский проспект, д. 26А
Нет данных о результатах проверки
