Проверка № 50160600750603 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ДИКСИ ЮГ"
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
142119, Московская обл. , г. Подольск, ул. Юбилейная, 32 А
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности - Управляющая Магазином «Дикси» Ао «Дикси Юг» Шагиной Надежды Александровны
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Контейнерная площадка для сбора мусора отсутствует, имеется 2 промаркированных контейнера с крышками для складирования ТБО и пищевых отходов, которые размещены на дебаркадере. Складирование мусора (картонных коробок, пластиковых ящиков, пищевых отходов) осуществляется в роллах на дебаркадере и в зоне приемки товара.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 235-01 | В срок до 1 августа 2016 года |
| 1. Запретить складирование непродовольственной группы товаров вне складского помещения на лестнице в соответствии с п. 8 ст. 17 главы 3 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». срок: 01.06.2016г 2. Поверхность подтоварников в складских помещениях, холодильных камерах покрыть материалом, позволяющим проводить обработку моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии п. 1 ст. 15 главы 3 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». срок: 01.08.2016г 3. Обеспечить наличие контейнерной площадки для сбора мусора и пищевых отходов. Не допускать складирование мусора в роллах на дебаркадере и в зоне приемки товара в соответствии с требованиями п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01. срок: 01.08.2016г 4. Обеспечить периодичность проведения производственного контроля согласно программы производственного контроля. срок: 30.11.2016г 5. Обеспечить правильное снятие показание приборов психрометров в соответствии с п. 2 ст. 15 главы 3 глава 3, ст.14 п.5, Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». срок: 29.04.2016г и постоянно 6. Обеспечить прохождение психиатра и нарколога Хазраткулову Ш.Х.; Умаровой З.М. представить сведения о прохождении гигиенического обучения в соответствии с п. 10 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». срок: 01.06.2015г | |
Описание
Согласно журнала контроля за температурным режимом холодильного оборудования, температуры и влажности в торговом зале было установлено, что не правильно измеряется влажность в помещениях магазина (фиксируется только температура на сухом и влажном термометрах).
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 235-01 | В срок до 29 апреля 2016 года |
| Обеспечить правильное снятие показание приборов психрометров в соответствии с п. 2 ст. 15 главы 3 глава 3, ст.14 п.5, Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Описание
Осуществляется хранение пищевой продукции на подтоварниках, имеющих деревянное покрытие, что затрудняет проводить влажную уборку и дезинфекцию;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 235-01 | В срок до 1 августа 2016 года |
| Поверхность подтоварников в складских помещениях, холодильных камерах покрыть материалом, позволяющим проводить обработку моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии п. 1 ст. 15 главы 3 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Описание
Осуществляется складирование непродовольственной группы товаров вне складского помещения на лестнице.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 235-01 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Запретить складирование непродовольственной группы товаров вне складского помещения на лестнице в соответствии с п. 8 ст. 17 главы 3 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Описание
Нарушены сроки прохождения медицинских осмотров осмотров у уборщика Хазраткулова Ш.Х - отсутствует отметка о прохождении психиатра и нарколога; у ЗУМа Умаровой З.М. истек срок прохождения гигиенического обучения до 30.09.2015г.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 235-01 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Обеспечить прохождение психиатра и нарколога Хазраткулову Ш.Х.; Умаровой З.М. представить сведения о прохождении гигиенического обучения в соответствии с п. 10 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Описание
Согласно графика проведения лабораторных и инструментальных исследований (приложение №1) к программе производственного контроля периодичность проведения лабораторных исследований не соблюдается: не представлены следующие протоколы лабораторных исследований: смывы с вентиляции (1 раз в год), смывы на БГКП (2 раза в год) – представлены 1 раз в год; органолептические и микробиологические показатели пищевой продукции – 2 раза в год (представлены только исследования пищевой продукции по микробиологическим показателям – 1 раз в год; не представлены протоколы инструментальных исследований за параметрами микроклимата, освещенности и шума; лабораторные исследования воды питьевой из разводящей сети проведены 1 раз в год – 21.07.2015г (по программе 2 раза в год).
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 235-01 | В срок до 30 ноября 2016 года |
| Обеспечить периодичность проведения производственного контроля согласно программы производственного контроля. срок: 30.11.2016г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
142118, Московская область, г. Подольск, ул. Свердлова, д. 48
Нет данных о результатах проверки