Проверка № 50160600750503 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СОЮЗ СВ. ИОАННА ВОИНА"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
119136, г. Москва, проезд Сетуньский 3-й, д. 10
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности Ооо «Союз Святого Иоанна Воина» Шишкина Мария Карисовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлена продукция без полной и достоверной информации для потребителя: морковь, вес 10кг., свекла, вес 10кг., гранат, вес 5, 2 кг.ТР ТС 022\2011;
2. Выявлена продукция с нарушением температурных условий хранения, а именно: консервы «сельдь атлантическая натуральная с добавлением масла, вес 250гр., 48 банок, изготовитель ООО «БАЛТ-ОСТ» , дата изготовления 29.07.2015г., консервы «Горбуша натуральная», вес 245гр., 39 банок, изготовитель ЗАО «ПРДП-Преображенский рыбокомбинат, дата изготовления 22.01.2015г., хранение осуществлялось в торговом зале на стеллажах, при норме хранения, указанной производителем от 0°С до + 15° С.
3.Выявлено отсутствие защитных плафонов на люминесцентных лампах в раздевалке, на складе алкогольной продукции, на дебаркадере. п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01;
4. Отсутствуют приборы контроля температуры и влажности в торговом зале, складских помещениях, где осуществляется хранение пищевых продуктов, ежедневный температурный учёт работы холодильных камер, холодильного оборудования в торговом зале и температуры в складских помещениях не проводится 6.4 СП 2.3.6.1066-01 ;
5. Допущено складирование пищевых продуктов в коридорах подсобных помещений магазина вне складских помещений, п.п. 7.2, 7.8;
6. На складе хранения питьевой бутилированной воды, напитков, выявлены следы протечек на потолке, на дебаркадере скол плитки. п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 ;
7. Уборочный инвентарь промаркирован частично, хранение инвентаря не упорядочено п. 10.6, 10.7;
8. Не представлена программа производственного контроля и протоколы о проведении лабораторного производственного контроля п. 14.1СП 2.3.6.1066-01;
9. Нарушены сроки прохождения медицинских осмотров и гигиенической аттестации у Канарейкиной В.Г. отсутствует информация о прохождении нарколога, психиатра. ТР ТС 021\2011;
10. Исследованый образец молока питьевого пастеризованного «Длинный хвост» м.д.ж., 3, 2%, дата выработки 07.03.2016г., срок годности 17.03.2016г. по микробиологическим показателям ( КМАФАнМ и БГКП (колиформы) не соответствует требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Союз Святого Иоанна Воина» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 153-01 | В срок до 1 июня 2016 года |
| 1.Обеспечить реализацию пищевой и не пищевой группы товаров с полной и достоверной информацией для потребителя на русском языке Срок: 20.04.2016г. и постоянно. 2. Обеспечить хранение пищевой продукции в соответствии с температурным режимом, указанным производителем товара на маркировке продукции Срок: 05.04.2016г. и постоянно. 3. Не допускать до работы сотрудников своевременно не прошедших медицинские осмотры Срок: 01.05.2016г. и постоянно. 4. Обеспечить наличие приборов контроля температуры и влажности в торговом зале и в складских помещениях, где осуществляется хранение пищевых продуктов, а так же ежедневный температурный учёт работы холодильных камер, холодильного оборудования в торговом зале и в складских помещениях Срок: 01.05.2016г. и постоянно. 5.Не допускатать складирование пищевых продуктов в коридорах подсобных помещений магазина вне складских помещений Срок: 01.05.2016г. и постоянно. 6. Обеспечить проведение текущего ремонта по устранению следов протечек на складе хранения питьевой бутилированной воды, напитков и на дебаркадере скола плитки. Срок: 01.06.2016. 7. Промаркировать уборочный инвентарь, обеспечить упорядоченное хранение Срок: 01.05.2016г. и постоянно. 8. Представить программу производственного контроля и протоколы о проведении лабораторного производственного контроля специализированной | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
142117, Московская область, г. Подольск, ул. Высотная, д. 7
Нет данных о результатах проверки