Проверка № 50160600749690 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ СОЦ "ТЕРРИТОРИЯ ВОЗМОЖНОСТЕЙ"
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Забавина М. В. , Кузнецова С. А. , Захарова О. Б. , Шульгинова И. П. , Кудряшов А. П. | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в Ступинском районе, городе Кашира, рабочем поселке Серебряные Пруды |
Объекты и итоги проверки
Адрес
142853, Московская область, Ступинский район, д. Радужная, ул. Садовая, 3
Дата составления акта о проведении проверки
28 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Альбертов С. Г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечило организацию проведения лабораторного производственного контроля качества питьевой воды в местах водозабора, перед поступлением в распределительную сеть, а так же в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети в соответствии с рабочей программой;
- в 2016 году в бассейне не обеспечило проведение производственного лабораторного контроля за качеством воды в бассейне, параметрами микроклимата, состоянием воздушной среды в зоне дыхания пловцов, уровня техногенного шума и освещенности, смывами;
- в 2015-2016 годах не обеспечило проведение производственного контроля радиационных и нерадиационных факторов в рентгеновском кабинете.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.3 постановление №343 от 06.12.2016г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 220/08 от «28 » ноября 2016 года должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор | В срок до 1 июля 2017 года |
| Обеспечить организацию проведения лабораторного производственного контроля качества питьевой воды в местах водозабора, перед поступлением в распределительную сеть, а так же в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети в соответствии с рабочей программой, за качеством воды в бассейне, параметрами микроклимата, состоянием воздушной среды в зоне дыхания пловцов, уровня техногенного шума и освещенности, смывами , контроля радиационных и нерадиационных факторов в рентгеновском кабинете. | |
Описание
Не обеспечило проведение ревизии, очистки и контроля за эффективностью работы вентиляционной системы основного здания;
-допустило на стенах панели с дефектами, в трещинах в коридоре основного здания на 1, 2, 3 этажах;
- не устранило текущие дефекты на стенах, дверей и потолках в изоляторе, процедурном кабинете центра содействия семенного управления.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.4 постановление № 342/8 от 06.12.2016г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 220/08 от «28 » ноября 2016 года должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор | В срок до 1 июля 2017 года |
| Обеспечить проведение ревизии, очистки и контроля за эффективностью работы вентиляционной системы основного здания; Провести ремонт стеновых панелей в коридоре основного здания на 1, 2, 3 этажах; устранить текущие дефекты на стенах, дверей и потолках в изоляторе, процедурном кабинете центра содействия семейного управления. | |
Описание
Не обеспечила ведение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья на молочную продукцию ( творог, молоко, сметана и т.д.) по установленной форме с целью контроля за качеством поступающей продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.6 постановление №356/8 от 06.12.2016г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 220/08 от «28 » ноября 2016 года должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор | В срок до 30 ноября 2016 года |
| Обеспечить ведение документации по установленной форме: журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья на молочную продукцию ( творог, молоко, сметана и т.д.) по установленной форме с целью контроля за качеством поступающей продукции. | |
Описание
-в цехе по выпечке хлебобулочных изделий допустил нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, выразившееся в нарушении действующих санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно:
- не обеспечил в инструкциях по мытью оборотной тары и кухонной посуды информацию о концентрации и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств;
- допустил раздачу (реализацию) мелкоштучных хлебобулочных изделий в том числе с начинками без проведения органолептической оценки, что подтверждается отсутствием записей в журнале органолептической оценки изготовленных сдобных мелкоштучных изделий с 08.11.2016г. по 16.11.2016г. отгруженных на склад столовой в период с 08.11.2016г. по 16.11.2016г. в соответствии с представленными накладными на передачу продукции на продуктовый склад пищеблока столовой;
- не обеспечил внесение в журнал органолептической оценки времени изготовления хлебобулочной продукции напротив каждого изделия и в период с 11.10.2016г. по 24.10.2016г не обеспечил внесение информации о времени разрешения к раздаче (реализации) готовой продукции, т.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.6 постановление № 357 от 06.12.2016г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 220/08 от «28 » ноября 2016 года должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор | В срок до 30 ноября 2016 года |
| В цехе по выпечке хлебобулочных изделий обеспечить раздачу (реализацию) мелкоштучных хлебобулочных изделий в том числе с начинками только после проведения органолептической оценки; обеспечить внесение в журнал органолептической оценки времени изготовления хлебобулочной продукции напротив каждого изделия, обеспечить внесение информации о времени разрешения к раздаче (реализации) готовой продукции, не допускать формальное ведение журнала органолептической оценки; -не допускать до уборки производственных, вспомогательных, складских и бытовых помещений и до уборки туалетов одну и туже уборщицу Конкину Г.В.. , -выделить специальный персонал для уборки туалетов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, Ступинский район, д. Радужная, ул. Садовая, 3
Нет данных о результатах проверки