Проверка № 50160600749366 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №4 "МАЛИНКА"
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Полунина Е. В. ; Тулинова Л. С. | Главный специалист-эксперт; врач по общей гигиене филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140422, Московская обл. , Коломенский район, пос. Шеметово
Дата составления акта о проведении проверки
18 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мдоу Д/С № 4 «Малинка» Еремина Татьяна Александровна, Кладовщик Воеводина Елена Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Что не созданы условия для соблюдения поточности технологического процесса приготовления блюд на пищеблоке детского сада: а именно, при работе технологического оборудования не исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов - производственные столы для сырой и готовой продукции стоят вплотную друг к другу, электромясорубка для сырых продуктов установлена в зоне работы с готовой продукцией и раздачей; не выполняются нормы питания по кондитерским изделиям (73% от нормы для детей до 3-х лет и 57% для детей старше 3-х лет), по крупам (85, 5% для детей старше 3-х лет);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен ПРОТОКОЛ № 000634 от 18.11.2016г. по ст.6.6 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Еремина Татьяна Александровна заведующий детским садом МДОУ детский сад общеразвивающего вида № 4 «Малинка» |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 607/6 от 28.11.2016г. на штраф 5000р., оплачен 08.12.2016г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 364 от 18.11.2016г | В срок до 1 марта 2017 года |
| В срок до 01 марта 2017г. прекратить нарушение: 1. пунктов 8.3, 13.2, 15.3 (приложение № 10) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: 1.1. п. 8.3 - в помещениях туалетных групп установить защитные ограждения на отопительных приборах из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека; 1.2. п. 13.2 – на пищеблоке установить оборудование с учётом технологического процесса приготовления блюд, исключив возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов; 1.3. п. 15.3 (приложение № 10) – принять меры по выполнению норм питания для детей по кондитерским изделиям, крупам. 2. пункта 19 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», приказа МЗ СР России № 125н от 21.03.2014г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», приказа МЗ РФ от 16.06.2016г. № 370н «О внесении изменений в приложения № 1 и 2 к приказу МЗ РФ от 21.03.2014г. № 125н…»: 2.1. обеспечить проведение вакцинации против кори всем сотрудникам детского сада в возрасте до 55 лет, не болевших, не привитых, привитых однократно, не имеющих сведения о прививках против кори. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская обл. , Коломенский район, пос. Шеметово
Нет данных о результатах проверки