Проверка № 50160600748697 - ООО КФ "ГРАНЪ"

Ф. И. О.	Должность
Соленков Александр Викторович; Сласинова Л. В.	Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в г. Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах , главный специалист-эксперт

Описание

Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на проект зоны санитарной охраны (ЗСО), 2. В момент проверки скважина расположена на территории предприятия ООО КФ «ГРАНЪ», оголовок скважины находится в металлическом кессоне ниже уровня земли, на оголовке скважины отсутствует кран для отбора проб питьевой воды для проведения производственного контроля, в кессоне находится скопление воды, павильон для артскважины отсутствует. Первый пояс ЗСО огорожен металлической сеткой. Рядом с действующей скважиной примерно в 5 метрах находится не действующая, не эксплуатируемая артскважина, которая находится на этой территории, внутри скважины большое скопление поверхностной дождевой воды. Скважина не затампонирована, 3. Для системы водоснабжения ВЗУ Рабочая программа имеется, но не согласована с органами санитарной службы, осуществляющей государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

ООО Кондитерская фабрика «ГРАНЪ»

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Взыскано

Сведения о выданных предписаниях

1. №130-2 от 27.06.2016

В срок до 1 октября 2016 года

1. Соблюдать правила сбора отходов, образующиеся в процессе производства пищевой продукции. При временном хранении отходов соблюдать следующие условия: по периметру площадки должна быть предусмотрена обвалка и обособленная сеть ливнестоков с автономными очистными сооружениями; допускается ее присоединение к локальным очистным сооружениям в соответствии с техническими условиями. 2. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуры по соблюдению технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции. 3. Соблюдать периодичность проведения дезинфекции автотранспорта, предназначенного для перевозки продовольственного сырья и пищевых продуктов, грузовые отделения транспортных средств, подвергать дезинфекции с периодичностью не реже одного раза в 5 дней. 4. Получить санитарно-эпидемиологическое заключение на проект зоны санитарной охраны (ЗСО). 5. Артезианские скважины, расположенные по адресу: Московская область, Воскресенский район, с.Федино, ул.Производственная - 2, стр.5 привести в соответствии с п.3.2.1.4. , п.3.2.2.1 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». 6. Рабочую программу для системы водоснабжения ВЗУ согласовать с органами санитарной службы, осуществляющей государственный санитарно-эпидемиологический надзор. 7. В рамках производственного контроля проводить измерения уровней шума и атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны. Срок исполнения – до 01.10.2016г

Описание

В 2015 и текущем 2016 гг. не проводился производственный контроль на границе санитарно-защитной зоны, не представлены протоколы измерений физических факторов (уровней шума) и измерений атмосферного воздуха, в программе производственного контроля не включены данные измерения,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

ООО Кондитерская фабрика «ГРАНЪ»

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Взыскано

Сведения о выданных предписаниях

1. №130-2 от 27.06.2016

В срок до 1 октября 2016 года

1. Соблюдать правила сбора отходов, образующиеся в процессе производства пищевой продукции. При временном хранении отходов соблюдать следующие условия: по периметру площадки должна быть предусмотрена обвалка и обособленная сеть ливнестоков с автономными очистными сооружениями; допускается ее присоединение к локальным очистным сооружениям в соответствии с техническими условиями. 2. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуры по соблюдению технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции. 3. Соблюдать периодичность проведения дезинфекции автотранспорта, предназначенного для перевозки продовольственного сырья и пищевых продуктов, грузовые отделения транспортных средств, подвергать дезинфекции с периодичностью не реже одного раза в 5 дней. 4. Получить санитарно-эпидемиологическое заключение на проект зоны санитарной охраны (ЗСО). 5. Артезианские скважины, расположенные по адресу: Московская область, Воскресенский район, с.Федино, ул.Производственная - 2, стр.5 привести в соответствии с п.3.2.1.4. , п.3.2.2.1 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». 6. Рабочую программу для системы водоснабжения ВЗУ согласовать с органами санитарной службы, осуществляющей государственный санитарно-эпидемиологический надзор. 7. В рамках производственного контроля проводить измерения уровней шума и атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны. Срок исполнения – до 01.10.2016г

Описание

В момент проверки нарушаются правила сбора отходов, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, а именно не выделены промаркированные закрываемые емкости для сбора пищевых отходов, биоотходы собираются в не герметичную емкость без крышки, в момент проверки в данный бункер осуществляют сбор биоотходов и ТБО, по периметру площадки не предусмотрена обвалка и обособленная сеть ливнестоков с автономными очистными сооружениями, выявлены следы подтеков на прилегающей территории, которые по желобу стекают на рельеф, что приводит к загрязнению окружающей территории (почвы), к возникновению угрозы жизни и здоровью человека,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

ООО Кондитерская фабрика «ГРАНЪ»

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Взыкасно

Сведения о выданных предписаниях

1. №130-2 от 27.06.2016

В срок до 1 октября 2016 года

1. Соблюдать правила сбора отходов, образующиеся в процессе производства пищевой продукции. При временном хранении отходов соблюдать следующие условия: по периметру площадки должна быть предусмотрена обвалка и обособленная сеть ливнестоков с автономными очистными сооружениями; допускается ее присоединение к локальным очистным сооружениям в соответствии с техническими условиями. 2. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуры по соблюдению технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции. 3. Соблюдать периодичность проведения дезинфекции автотранспорта, предназначенного для перевозки продовольственного сырья и пищевых продуктов, грузовые отделения транспортных средств, подвергать дезинфекции с периодичностью не реже одного раза в 5 дней. 4. Получить санитарно-эпидемиологическое заключение на проект зоны санитарной охраны (ЗСО). 5. Артезианские скважины, расположенные по адресу: Московская область, Воскресенский район, с.Федино, ул.Производственная - 2, стр.5 привести в соответствии с п.3.2.1.4. , п.3.2.2.1 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». 6. Рабочую программу для системы водоснабжения ВЗУ согласовать с органами санитарной службы, осуществляющей государственный санитарно-эпидемиологический надзор. 7. В рамках производственного контроля проводить измерения уровней шума и атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны. Срок исполнения – до 01.10.2016г

Описание

1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) в момент проверки не поддерживается процедура по соблюдению технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, в производственном цехе №2 на участке замеса теста работники производства используют тару с маркировкой «инвентарь» не по назначению, а именно для пищевых отходов, а также в холодильной камере №3 производственного цеха №2 расположены емкости с продовольственным сырьем обезличенные, без какой либо информации, 2.Не соблюдается периодичность проведения дезинфекции автотранспорта, предназначенного для перевозки продовольственного сырья и пищевых продуктов, грузовые отделения транспортных средств, подвергаются дезинфекции с периодичностью 1 раз в месяц, вместо не реже одного раза в 5 дней,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Белова Ирина Юрьевна

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Взыскано

Сведения о выданных предписаниях

1. №130-2 от 27.06.2016

В срок до 1 октября 2016 года

1. Соблюдать правила сбора отходов, образующиеся в процессе производства пищевой продукции. При временном хранении отходов соблюдать следующие условия: по периметру площадки должна быть предусмотрена обвалка и обособленная сеть ливнестоков с автономными очистными сооружениями; допускается ее присоединение к локальным очистным сооружениям в соответствии с техническими условиями. 2. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуры по соблюдению технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции. 3. Соблюдать периодичность проведения дезинфекции автотранспорта, предназначенного для перевозки продовольственного сырья и пищевых продуктов, грузовые отделения транспортных средств, подвергать дезинфекции с периодичностью не реже одного раза в 5 дней. 4. Получить санитарно-эпидемиологическое заключение на проект зоны санитарной охраны (ЗСО). 5. Артезианские скважины, расположенные по адресу: Московская область, Воскресенский район, с.Федино, ул.Производственная - 2, стр.5 привести в соответствии с п.3.2.1.4. , п.3.2.2.1 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». 6. Рабочую программу для системы водоснабжения ВЗУ согласовать с органами санитарной службы, осуществляющей государственный санитарно-эпидемиологический надзор. 7. В рамках производственного контроля проводить измерения уровней шума и атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны. Срок исполнения – до 01.10.2016г

ООО КФ "ГРАНЪ"

Объекты и итоги проверки